Ziemniaki przygotowane w taki sposób podbiją Twoją kuchnię. Prosty i oryginalny przepis
Jeżeli uwielbiasz ziemniaki, to już za chwilę zobaczysz przepis, który na pewno Ci się spodoba. Będzie to pieczona ziemniaczana spirala z parmezanem i aromatycznymi przyprawami.
Jest bardzo smaczna, a do tego wygląda po prostu fantastycznie! Koniecznie musisz jej spróbować ?
Składniki:
Porcje- 2 szt. patyczki do szaszłyków
- 2 szt. ziemniaki
- 4 łyżki masło roztopione
- 120 g parmezan starty
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka słodka papryka mielona
- 1 łyżeczka czosnek granulowany
- posiekana natka pietruszki opcjonalnie
Sposób przygotowania:
- Każdego ziemniaka umyj, a następnie nabij na patyczek do szaszłyka.
- Ponacinaj ziemniaki, cały czas nimi obracając. Uważaj jednak, aby całkowicie nie przekroić ziemniaków.
- Delikatnie rozciągnij ponacinane plastry tak, aby powstała spirala.
- Za pomocą pędzelka każdą spiralę nasmaruj roztopionym masłem.
- Do miski wsyp starty parmezan, pieprz, sól, paprykę słodką i czosnek granulowany. Dobrze wymieszaj, a następnie każdą spiralę dokładnie posyp mieszanką.
- Spirale włóż do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni C i piecz przez 25 minut.
- Po 25 minutach wyjmij blaszkę z piekarnika. Przełóż spirale na talerz. Możesz posypać posiekaną natką pietruszki.
- Smacznego!
Komentarze