|
Składniki
|
Sposób przygotowania
Zrób w ziemniakach otwory i wydrąż ich środek.
Plastry boczku dopraw tymiankiem, czosnkiem granulowanym i pieprzem.
Owiń ziemniaki plastrami boczku.
W misce przygotuj mieszankę, którą za chwilę wlejesz do ziemniaków. Tym razem połącz: jajka, czerwoną paprykę, cebulę, szczypiorek, sól i pieprz.
Kawałki ziemniaków, które wydrążyłaś wcześniej, wymieszaj z olejem, solą, pieprzem, czerwoną papryką ostrą i oregano.
Ułóż ziemniaki w formie do pieczenia. Wstaw do piekarnika na 30 minut (200 stopni Celsjusza). Następnie posyp ziemniaki mozzarellą i piecz jeszcze przez 15 minut.
-
|
