Ziemniaki zapiekane pod francuską cebulą

DaniaObiad

Porcje

Składniki

Podstawowe składniki

4szt. ziemniaki
2łyżki oliwa z oliwek
3szczypty sól
2szczypty pieprz

Sos

2łyżki masło
2szt. cebule
2gałązki tymianek
1/4szkl. czerwone wino
1/4szkl. mąka
2ząbki czosnek
1,5szkl. bulion wołowy
4szczypty ser
1szczypta sól
1szczypta pieprz

Sposób przygotowania

Nakłuj ziemniaki. Następnie przełóż je do formy do pieczenia, dodaj oliwę, sól i pieprz. Obtocz ziemniaki i wstaw do piekarnika na ok. 60 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
W garnku zacznij przygotowywać sos cebulowy. W tym celu połącz masło, cebulę i tymianek.
Następnie dodaj sól i pieprz. Nie zapomnij również o czerwonym winie, czosnku i mące.
Na samym końcu dodaj bulion wołowy.
W upieczonych ziemniakach zrób szczeliny i wypełnij je przygotowanym sosem.
Na wierzchu rozprowadź ser i wstaw do piekarnika na 5 minut.
I gotowe!

Ziemniaki zapiekane pod francuską cebulą
Zapiekane ziemniaki z dodatkiem francuskiego cebulowego sosu uzależniają od pierwszego kęsa! 😋🥔PRZEPIS ➡️ http://www.pysznosci.pl/233743
Posted by Pyszności on Tuesday, November 27, 2018