Ziołowa polenta z grillowanymi dodatkami

Porcje
6szt.
Porcje
6szt.
Składniki
Polenta
Sposób przygotowania
  1. W garnku na palniku połącz bulion warzywny, masło i kaszkę kukurydzianą.
  2. Kiedy masa zgęstnieje, dodaj: parmezan, świeży rozmaryn, ząbki czosnku i sól. Dokładnie wymieszaj.
  3. Przełóż mieszankę do formy do pieczenia i wstaw do lodówki na 20-30 minut.
  4. Podziel powstały kawałek na kilka części.
  5. Następnie przygotuj na grillu z plastrami cukinii i pomidorkami koktajlowymi.
  6. Gotowa danie podawaj z kremem balsamicznym. Smacznego!