Zupa cytrynowa z kalafiorem i rybą

Zupa cytrynowa z kalafiorem i rybą skutecznie rozgrzeje nawet w największą niepogodę, dlatego też nie może zabraknąć jej w Twoim jesiennym menu. Palce lizać ❤️

Zobacz także: Makaron z kremowym sosem orzechowym

Zupa cytrynowa z kalafiorem i rybą4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Pyszności

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

• Dania Zupa

Wydruk przepisu

Składniki:

Porcje

• 3 łyżki oliwa z oliwek do smażenia
• 1/2 szt. cebula
• 4-5 szt. marchewki
• 1 szt. kalafior
• 1,5 l bulion warzywny
• 300 g filet z ryby
• 2 łyżki koperek posiekany
• 1 łyżka sól morska
• 1/2 łyżeczki pieprz
• 3 szt. cytryny sok
• 3 szt. żółtka
• 100 g jarmuż posiekany
• 2 ząbki czosnek

Sposób przygotowania:

1. W garnku na planiku połącz ze sobą: cebulę, marchewkę i kalafior.
   
2. Następnie dodaj: czosnek, koperek, pieprz, sól...
   
3. ...rybę, sok z cytryny i bulion warzywny.
   
4. W małej miseczce połącz żółtka z chochelką zupy. Dopiero po takim połączeniu, przelej mieszankę do garnka.
   
5. Na samym końcu dodaj jarmuż. I to wszystko.
   
6. Smacznego!