Zupa krem z kalafiora dla malucha
Nie wiesz jak przekonać malucha do zjedzenia warzyw? Nasza zupa krem z kalafiora sprawdzi się w tej roli doskonale. Maluch z pewnością jej nie odmówi! Zresztą już niebawem sama się o tym przekonasz ?
Przy przygotowaniu zupy w postaci kremu pomógł nam blender kielichowy marki Philips.
Zobacz także: Zupa krem z marchewką i imbirem
Składniki:
Porcje- 100 g masło
- 1 szt. kalafior
- 1/2 szt. cebula
- 350 ml mleko
- 600 ml bulion warzywny
- 2 szt. ziemniaki
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- ser cheddar do dekoracji
- szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
- W garnku na palniku rozpuść masło. Następnie dodaj cebulę.
- Jako kolejne składniki dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, kawałki kalafiora, bulion warzywny...
- ...mleko, sól i pieprz. Gotuj ok. 20 minut.
- Przelej mieszankę do blendera.
- Gotowy krem umieść w miseczce. Przy pomocy cheddara i szczypiorku stwórz uśmiechniętą buźkę. Smacznego!
Komentarze