Krem z 40 ząbków czosnku

Zima to czas kiedy wielu z nas cierpi z powodu ataków grypy, dlatego też postanowiliśmy znaleźć rozwiązanie, które pomoże skutecznie walczyć z chorobą.

A jest nim pyszna zupa krem z 40 ząbków czosnku!

Zupa z 40 ząbków czosnku

• Dania Zupa

4

Głosów: 0
Ocena: 0
Twoja ocena:

Oceń ten przepis!

Składniki:

Porcje:

Wydruk przepisu

• 40 ząbków czosnek
• 1/4 szkl. oliwa z oliwek
• 1 szt. cebula
• 4 szt. ziemniaki
• 1 litr bulion warzywny
• 1 łyżka tymianek świeży
• 1/2 szt. cytryna sok
• 1/2 łyżeczki sól
• 1/2 łyżeczki pieprz
• plastry boczku jako dekoracja

Sposób przygotowania:

1. 30 sztuk czosnku umieść w formie do pieczenia i wstaw do piekarnika na 20 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).
   
2. W garnku połącz ze sobą cebulę, 10 ząbków czosnku oraz ziemniaki.
   
3. Następnie dodaj bulion, tymianek, sól oraz pieprz. Gotuj przez 20 minut.
   
4. Przełóż podpieczony czosnek do garnka z zupą.
   
5. Po czym zblenduj na krem i dodaj sok z połówki cytryny.
   
6. Smacznego!