Zupka marchewkowa dla malucha

Pyszna zupka dla malucha świetnie sprawdzi się zwłaszcza podczas jesienno-zimowej aury, która nas nie rozpieszcza. Każdy juniorek będzie zachwycony ?



Składniki:
Porcje- 1 łyżeczka masło
- 1 łyżka oliwa z oliwek
- 1/3 szt. cebula drobno posiekana
- 1/3 szt. por drobno posiekany
- 5 szt. marchewka pokrojona w talarki
- 4 szt. ziemniaki pokrojone w kostkę
- 1 szczypta sól
- 450 ml bulion warzywny
- 1/2 łyżeczki kurkuma
- 1/2 łyżeczki curry
- 250 ml mleko kokosowe
Sposób przygotowania:
- W garnku połącz ze sobą masło i oliwę z oliwek. Następnie dodaj cebulę i por.
- Jako kolejne składniki dodaj marchewki, ziemniaki, sól, bulion warzywny, kurkumę i curry.
- Dokładnie wymieszaj i gotuj pod przykryciem przez 15 minut.
- Następnie dodaj mleko kokosowe i zmiksuj na krem przy pomocy blendera. Smacznego!
Komentarze