Zwijany omlet z kurkami
Co powiesz na omlet z warzywami, w tym z kurkami, który podasz swoim bliskim w zakręconej wersji? Coś nam mówi, że właśnie Cię przekonaliśmy i chcesz poznać szczegóły!
Zobacz także: Pyszne śniadaniowe burrito dla malucha
Składniki:
Porcje- 6 szt. jajka
- 80 g świeże kurki
- 1/2 szt. papryka czerwona
- 1 szt. marchewka
- 1/3 szkl. świeży szczypiorek posiekany
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki biały pieprz
- masło do smarowania
Sposób przygotowania:
- W misce umieść jajka.
- Następnie dodaj do nich pokrojone warzywa: paprykę czerwoną, marchewkę, świeży szczypiorek oraz posiekane kurki.
- Dopraw solą i pieprzem. Następnie na rozgrzanej patelni stwórz omlet.
- Kiedy będzie tworzył zwartą strukturę, zacznij go zwijać i przesuń na środek patelni. Powstałą przestrzeń wypełnij mieszanką. Po kilku minutach ponownie zwiń i powtórz cały proces.
- Omlet podziel na mniejsze kawałki i podaj swoim bliskim!
Komentarze