in

Plasterki ziemniaków wsadził do foremki od babeczek. Kiedy wyjął je z pieca byłam zaskoczona

Gdy patrzysz na tego ziemniaka, cieknie Ci ślinka i na pewno myślisz sobie, że ciężko go przyrządzić i nie opłaca się spędzać godzin w kuchni. Nic bardziej mylnego! Samo przygotowanie jest w rzeczywistości bardzo proste i zrobi je każde dziecko. Wystarczy tylko mieć odpowiednie składniki, dzięki którym stworzysz coś naprawdę pysznego, co wygląda nietuzinkowego i elegancko.

Składniki:

– 1,4 kg ziemniaków
– 90 g masła
– 3 g suszonego czosnku
– 1 łyżeczka tymianku
– 25 g parmezanu
– sól i pieprz

Ciasto z kiwi bez pieczenia zrobi furorę w Twoim domu
Ciasto z kiwi bez pieczenia zrobi furorę w Twoim domu

Za oknem prawdziwa sauna, dlatego przychodzę z pomysłe...

Na samym początku trzeba zająć się formami do babeczek, które w tym przepisie będą nam bardzo potrzebne. Ich wnętrze należy nasmarować tłuszczem.

pyszny i nietuzinkowy ziemniak (1)

Umyj i obierz ziemniaki. Następnie musisz je bardzo cienko pokroić w plasterki. Najlepiej, jakbyś w domu posiadał krajalnicę.

pyszny i nietuzinkowy ziemniak (2)

Warzywa przełóż do miski i dodaj do nich parmezan. Dopraw wszystko solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem. Dopiero wtedy dodaj roztopione masło.

pyszny i nietuzinkowy ziemniak (3)

Co zrobić z czerstwego chleba? Zaraz wszystko będzie jasne
Co zrobić z czerstwego chleba? Zaraz wszystko będzie jasne

Jeśli nie wiesz co zrobić z czerstwego chleba, już za...

Dokładnie, ale zarazem bardzo delikatnie wymieszaj ziemniaki.

pyszny i nietuzinkowy ziemniak (4)

Ułóż ‚piramidkę’ z ziemniaków i włóż ją do formy po muffinkach. Na sam wierzch dodaj ponownie odrobinę pieprzu i tymianku.

pyszny i nietuzinkowy ziemniak (5)

Gdy forma będzie zapełniona, włóż ją do rozgrzanego do 190°C piekarnika na około 50 minut.

pyszny i nietuzinkowy ziemniak (6)

Po upływie czasu wyciągnij formę i za pomocą nożyka wyciągnij babeczki.Czyż to nie jest genialny pomysł?! Posyp je jeszcze parmezanem i wszystko jest gotowe.

pyszny i nietuzinkowy ziemniak (7)