Muffinki owsiane z bananem

Name: Muffinki owsiane z bananem
Yield: 12
Ingredients: 3 szkl. płatki owsiane; 300 g jogurt grecki; 250 ml mleko; 1 łyżeczka cynamon; 60 g syrop klonowy; 2 szt. jajka; 1/2 łyżeczki sól; 2 łyżeczki proszek do pieczenia; 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy; 2 szt. banany; jabłka, borówki i żurawina (do dekoracji)

Przepisy

14.10.2019 12:00

Autor: Pyszności

Czas na muffinki owsiane z bananem, które wzbogaciliśmy jabłkami, borówkami i żurawiną. Oj będzie się działo!

Zobacz także: Zapiekanka z kurczakiem pod ziemniakami

Składniki:

Porcje

3 szkl. płatki owsiane
300 g jogurt grecki
250 ml mleko
1 łyżeczka cynamon
60 g syrop klonowy
2 szt. jajka
1/2 łyżeczki sól
2 łyżeczki proszek do pieczenia
2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
2 szt. banany
jabłka, borówki i żurawina do dekoracji

Sposób przygotowania:

Obrane banany rozdrobnij przy pomocy widelca. Następnie dodaj jajka,
...syrop klonowy, ekstrakt waniliowy, cynamon, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj.
Jako kolejne składniki dodaj jogurt grecki, płatki owsiane i mleko. Ponownie połącz wszystkie składniki.
Przelej mieszankę do foremek.
Dodaj ulubione owoce. My postawiliśmy na żurawinę, jabłka i borówki. Wstaw do piekarnika na 30 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
Smacznego!