Sprawdzony przepis na zakwas. Idealny na świąteczny żurek!
Dietetyczny zakwas na żurek to nasz najnowszy hit, który pomoże przygotować Ci wielkanocną zupę w wyjątkowym wydaniu. Po prostu nie możesz tego przegapić 😉
Zobacz także: Wegetariańska galareta
Składniki:
Porcje- 50 g mąka gryczana
- 3-4 ząbki czosnek
- 4-5 szt. liście laurowe
- 4-5 szt. ziele angielskie;
- 800 ml woda ciepła
Sposób przygotowania:
- W dużym słoiku połącz mąkę gryczaną, liście laurowe, ziele angielskie i czosnek.
- Dodaj ciepłą wodę i dokładnie wymieszaj.
- Przykryj słoik ściereczką i zabezpiecz przy pomocy sznurka, aby zapewnić dostęp powietrza.
- Codziennie, przez kolejne 4-5 dni przemieszaj całość.
- Po tym czasie dietetyczny zakwas na żurek jest gotowy!
Komentarze