Tomasz Strzelczyk pokazał jakim farszem nadziewa roladki z kurczaka. Prędko leć po składniki
Roladki Tomasza Strzelczyka rozkładają na łopatki - Pyszności; Foto: https://youtu.be/Hu7WcDkHr4Q; instagram.com/oddaszfartucha
Tomasz Strzelczyk podzielił się fantastycznym przepisem na roladki z piersi kurczaka. Jeśli macie ochotę na pyszny obiad dla całej rodziny, koniecznie wykonajcie to rewelacyjne danie. Roladki zasmakują zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Poniżej podajemy krok po kroku, jak je wykonać.
Roladki z piersi kurczaka skrywają w sobie delikatnie ciągnący się ser żółty i aromatyczne pieczarki. Wspaniale sprawdzą się na obiad. Poza tym proces przygotowania tego dania nie jest taki skomplikowany. Danie serwujemy z pieczonymi ziemniakami i sałatką.
Fantastyczne danie obiadowe dla całej rodziny
Roladki – Pyszności; Foto: https://youtu.be/Hu7WcDkHr4Q
Tomasz Strzelczyk tłumaczy na swoim kanale YouTube jak wykonać pyszne roladki z piersi kurczaka. Danie rozpływa się w ustach. W związku z tym postanowiliśmy opisać krok po kroku jak je przygotować. Mięso, grzyby oraz ser to rewelacyjne połączenie!
Roladki z piersi kurczaka
Smażenie potrawy – Pyszności
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- 350 g pieczarek
- 150 g żółtego sera ementaler
- 2 ząbki czosnku
- garść natki pietruszki
- 4 jajka
- 2 łyżki majonezu
- bułka tarta
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Pieczarki posiekaj na drobne kawałeczki. Następnie wrzuć je na rozgrzany olej i smaż je przez chwilę. Gdy już się zarumienią, dodaj do nich przeciśnięty przez praskę czosnek. Pieczarki zdejmij z palnika i odstaw do ostygnięcia.
Następnie zetrzyj ser na tarce o drobnych oczkach i przenieś go do miski. Dodaj do niego posiekaną natkę pietruszki i dwie łyżki majonezu. W kolejnym kroku przełóż na deskę piersi z kurczaka i każdą z nich pokrój na dwa albo trzy plastry. Piersi dokładnie rozbij tłuczkiem do mięsa.
Pieczarki wymieszaj z serem i resztą składników znajdujących się w misce. Całość dopraw solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszaj. Na każdy filet nakładaj łyżkę farszu, który następnie równomiernie rozprowadź po całej powierzchni mięsa. Na końcu zawijaj roladki.
Roladki panieruj w jajkach oraz bułce tartej. Następnie smaż je na rozgrzanym oleju – około 6 minut z każdej strony. Gotowe roladki z piersi kurczaka wspaniale smakują w towarzystwie pieczonych ziemniaków i sałatki.
Zobacz na naszym kanale YouTube jak przygotować pieczonego kurczaka w całości krok po kroku.
Komentarze