Z miłości do Pyszności! https://pysznosci.pl WP_N2CR_RSS pl https://pysznosci.pl/icon.png https://pysznosci.pl Wed, 01 Jul 2026 06:27:41 +0200 https://pysznosci.pl/kostka-bez-pieczenia-zapisz-nasz-przepis-dnia-bo-to-pewniak-na-kazda-okazje,7302073396037824v Masz ochotę na coś słodkiego, ale bez użycia piekarnika? Postaw na kostkę herbatnikową ze śmietankowym kremem, orzeszkową posypką i polewą czekoladową. Jest prosta, efektowna i tak dobra, że nikt się jej nie oprze. Całą instrukcję znajdziesz w wideo, a lista składników czeka poniżej. ]]> Wed, 01 Jul 2026 06:01:00 +0200 7302073396037824 https://pysznosci.pl/kucharze-lapia-sie-za-glowe-widzac-jak-smazymy-kurki-wystarczy-drobna-zmiana-by-zniknal-problem-z-woda-na-patelni,7302410217298240a Sezon na kurki to jeden z najpiękniejszych momentów w kulinarnym kalendarzu. Wyobrażasz to sobie: wrzucasz złociste grzyby na patelnię, w kuchni unosi się obłędny zapach roztopionego masła, a ty już szykujesz świeży koperek do posypania całości. A potem czar pryska. Grzyby nagle puszczają wodę, zaczynają w niej pływać, a zamiast chrupiącego przysmaku otrzymujesz gumowatą, smutną masę. Brzmi znajomo? Na szczęście ten scenariusz można łatwo wykreślić z menu. ]]> Wed, 01 Jul 2026 05:30:00 +0200 7302410217298240 https://pysznosci.pl/clafoutis-z-wisniami-zachwyca-prostota-francuzi-pieka-je-od-pokolen,7302354007161056a To puszyste ciasto, po brzegi wypełnione soczystymi wiśniami, to prawdziwa duma Francuzów. Teraz gdy sezon na te owoce jest w pełni, aż szkoda byłoby sobie go odmówić, szczególnie że deser jest naprawdę prosty w przygotowaniu. ]]> Wed, 01 Jul 2026 05:01:00 +0200 7302354007161056 https://pysznosci.pl/ten-wloski-ser-jest-delikatniejszy-niz-mozzarella-najlepiej-smakuje-z-pomidorami-i-oliwa,7302405678377216a Jeśli lubisz burratę, stracciatella prawdopodobnie szybko trafi na listę twoich ulubionych włoskich produktów. To właśnie ona odpowiada za kremowe, rozpływające się wnętrze tego popularnego sera. Można ją jednak kupić i podawać osobno — jako delikatny dodatek do makaronu, pomidorów, grzanek, pizzy czy sałatek. ]]> Tue, 30 Jun 2026 19:30:00 +0200 7302405678377216 https://pysznosci.pl/s/nauka-jedzenia/wystarcza-4-ziarna-by-zrujnowac-caly-dzien-ten-blad-popelniamy-w-kuchni,7299578695948288a Wystarczy 4-5 niedogotowanych ziaren czerwonej fasoli, by spędzić najbliższą przyszłość w toalecie. Winę ponosi naturalne białko, które jest toksyczne w surowej postaci, a jego aktywność może dodatkowo wzrosnąć po łagodnym podgrzaniu. Oto kiedy fasola naprawdę szkodzi oraz jak w kilka minut odebrać jej całą groźność. ]]> Tue, 30 Jun 2026 17:30:00 +0200 7299578695948288 https://pysznosci.pl/skoncz-z-gotowaniem-mlodych-ziemniakow-w-takiej-wodzie-ekspertka-wyjasnia-dlaczego-to-blad,7302344194689248a Sezon na młode ziemniaki to dla wielu z nas jeden z najbardziej wyczekiwanych momentów lata. Okazuje się jednak, że podczas ich przygotowania nagminnie popełniamy błędy, przez które pozbawiamy je najcenniejszych właściwości. Aleksandra Blachowska, dietetyczka z Centrum Respo tłumaczy nam, dlaczego nie należy gotować młodych ziemniaków w zbyt dużej ilości zimnej wody. ]]> Tue, 30 Jun 2026 16:57:23 +0200 7302344194689248 https://pysznosci.pl/s/nauka-jedzenia/owoce-pod-kruszonka-to-pulapka-tyle-kalorii-ma-jedna-porcja,7299577570633760a Chrupiąca, uwielbiana przez wszystkich kruszonka zmienia porcję zdrowych owoców w solidny deser. Czy jest warta grzechu, czy może lepiej obejść się smakiem? ]]> Tue, 30 Jun 2026 16:30:00 +0200 7299577570633760 https://pysznosci.pl/czy-maslo-trzeba-chowac-do-lodowki-latem-dietetyczka-wskazuje-konkretna-granice-temperatury,7302013287647456a Miękkie masło prosto z maselniczki to kuchenny luksus: łatwo się rozsmarowuje, pachnie śniadaniem i nie rwie kromki chleba. Latem ten wygodny zwyczaj może jednak szybko odbić się na jakości produktu. Anna Radowicka, dietetyk kliniczny i technolog żywności, wyjaśnia, kiedy masło może stać poza lodówką, jak rozpoznać, że nie nadaje się już do jedzenia i czy maselniczka wodna naprawdę pomaga podczas upałów. ]]> Tue, 30 Jun 2026 15:25:18 +0200 7302013287647456 https://pysznosci.pl/naturalne-oleje-w-codziennej-diecie-ktore-z-nich-to-prawdziwe-superfoods,7302447545014592a Włączając do swojego jadłospisu wartościowe tłuszcze roślinne, zyskujesz prosty sposób na poprawę ogólnego samopoczucia i dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Wiele osób niesłusznie obawia się tłuszczów, zapominając, że te właściwe, nieoczyszczone, stanowią doskonałe źródło cennych mikroelementów. Wybierając produkty tłoczone bez udziału wysokiej temperatury, dbasz o obecność witamin, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie Twojego ciała. Każda łyżeczka takiego płynu może stać się naturalnym uzupełnieniem codziennych posiłków. Warto dowiedzieć się, które z nich wyróżniają się szczególnymi właściwościami i zasługują na miano wyjątkowych składników w menu. ]]> Tue, 30 Jun 2026 15:14:07 +0200 7302447545014592 https://pysznosci.pl/korniszony-jak-u-babci-czyli-najlepszy-przepis-na-ogorki-konserwowe-wychodza-chrupiace-za-kazdym-razem,7302428960463168a Domowa spiżarnia bez słoików z chrupiącymi ogórkami po prostu nie istnieje. Chociaż w sklepach półki uginają się od gotowych przetworów, to kupne korniszony rzadko kiedy mogą równać się z tymi, które przygotowywały nasze babcie. Z tym przepisem wyjdą po prostu idealne. ]]> Tue, 30 Jun 2026 14:22:46 +0200 7302428960463168 https://pysznosci.pl/pojechala-z-rodzina-do-zakopanego-oto-ile-zaplacila-w-barze-za-obiad-dla-4-osob,7302415296465216a Zakopane od lat kojarzy się nie tylko z widokiem na Tatry i spacerem po Krupówkach, ale też z rachunkami, które potrafią skutecznie ostudzić wakacyjny apetyt. Tym razem jednak nasza redakcyjna koleżanka trafiła na miejsce, które przypomina, że pod Giewontem wciąż da się zjeść prosto, swojsko i bez nerwowego zerkania do portfela. ]]> Tue, 30 Jun 2026 13:39:57 +0200 7302415296465216 https://pysznosci.pl/przestan-to-robic-gdy-jesz-czeresnie-inaczej-skutki-moga-byc-oplakane,7302420957600000a Sezon na czereśnie to dla wielu z nas najpiękniejszy moment roku. Soczyste, słodkie i kuszące owoce potrafimy jeść kilogramami, ciesząc się ich wyjątkowym smakiem. Niestety, w pogoni za letnim przysmakiem bardzo często zapominamy o podstawowych zasadach. Połączenie czereśni zjedzonych na czczo z wodą potrafi zamienić tę czystą przyjemność w prawdziwy koszmar. ]]> Tue, 30 Jun 2026 13:36:05 +0200 7302420957600000 https://pysznosci.pl/kupujesz-w-sklepie-takiego-arbuza-dziala-jak-bomba-z-opoznionym-zaplonem,7302406414485760a W upalne dni nic nie smakuje tak dobrze jak mocno schłodzony, soczysty arbuz. Ponieważ całe owoce bywają ogromne i trudne do zjedzenia na raz, w sklepach i marketach czekają połówki lub ćwiartki owoców owinięte przezroczystą folią spożywczą. Chociaż to wygodne rozwiązanie, kupowanie tak zapakowanego arbuza może skończyć się problemami żołądkowymi. ]]> Tue, 30 Jun 2026 13:02:16 +0200 7302406414485760 https://pysznosci.pl/do-tortu-robie-taki-biszkopt-nie-znajdziesz-tam-ani-grama-cukru-ani-zwyklej-maki,7302367200770272a Ten biszkopt można przygotować bez cukru i bez mąki pszennej. Jest prosty, delikatnie migdałowy i dobrze sprawdzi się jako baza do tortu keto z lekkim kremem. ]]> Tue, 30 Jun 2026 12:33:00 +0200 7302367200770272 https://pysznosci.pl/przestan-pic-tylko-wode-z-cytryna-w-czasie-upalow-ten-napoj-jest-eliksirem-bogow,7302391474211072a Gdy doskwierają upały, szklanka zimnej, owocowej lemoniady potrafi zdziałać cuda. Zamiast kupować gotowca ze sklepu, przygotuj ją samodzielnie – wystarczy blender, mięta, woda oraz owoc, bez którego trudno wyobrazić sobie lato. ]]> Tue, 30 Jun 2026 12:11:50 +0200 7302391474211072