Pyszności » Przepisy » Sałatka milionera to prawdziwy hit. Nie bez powodu ma taką nazwę!

Sałatka milionera to prawdziwy hit. Nie bez powodu ma taką nazwę!

08.01.2023 10:00

Autor: Ewa

Sałatka milionera- Pyszności/ źródło: kadr z filmu YouTube Palce Lizać

Efektowna sałatka milionera z kurczakiem to must have tegorocznych imprez karnawałowych. Pożywna i smaczna sałatka z majonezem i fasolką. Twoi goście będą się zjadać.

Przepis na warstwową sałatkę

Karnawał właśnie się rozpoczął. Bez względu na to, czy organizujesz dużą domówkę, czy imprezujesz raczej w gronie najbliższych osób – ta sałatka jest must have na Twoim stole. Kolorowe warstwy świetnie komponują się w sycącą całość. Możesz przygotować ją dzień przed imprezą wieczorem lub rano w tym samym dniu i oszczędzić sobie pracy. Koniecznie podaj ją w wysokiej, przezroczystej misce, dzięki czemu będzie się świetnie prezentowała na stole. Sprawdzi się również jako pożywna kolacja lub lunch.

Zobacz również: aromatyczne powidła śliwkowe z miodem i kakao

Sałatka milionera

Składniki:

1 długi ogórek (szklarniowy)
200 g wędzonej piersi z kurczaka
1 puszka czerwonej fasoli
0,5 puszki białej fasoli
świeży koperek
pomidorki koktajlowe

Sos

2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka octu winnego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka cukru
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Fasolkę odsącz z zalewy. Pierś z kurczaka pokrój w paski. Ogórka dokładnie umyj i pokrój w słupki. Nie musisz obierać go ze skórki- dzięki niej będzie jeszcze bardziej chrupiący. Ogórkowe słupki posól i odstaw na kilka minut. Po tym czasie odsącz wodę i wymieszaj warzywo z posiekanym koperkiem.

W międzyczasie przygotuj sos. W miseczce połącz ze sobą majonez, jogurt naturalny (sprawdzi się również gęsty jogurt grecki), ocet winny oraz musztardę. Dopraw do smaku cukrem, solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszaj, żeby składniki się połączyły. W misce ułóż warstwami składniki: kurczaka, ogórka, fasolę i sos. Możesz również od razu wymieszać wszystkie składniki.