in

Genialne sztuczki kuchenne, które musisz znać

Sztuczki kuchenne są bardzo cenne, dlatego dziś przychodzę z kolejną dawką ciekawych treści. Przydadzą się podczas wielu okazji!

Od razu przechodzimy do działania! Oj będzie się działo 👍

#1 Obieranie cebuli bez płaczu

sztuczki kuchenne krojenie cebuli
pixabay.com‎

Masz dość płaczu podczas krojenia cebuli? Wystarczy, że przed użyciem, włożysz warzywo na 15 minut do zamrażarki i po kłopocie!

#2 Jogurtowe dropsy dla maluchów

Przygotuj zdrową przekąskę w postaci dropsów dla dzieci przy pomocy owocowych jogurtów.

Umieść jogurt w rękawie cukierniczym i zrób na blaszce kolorowe kleksy. Wstaw je do zamrażarki na godzinę i gotowe!

#3 Zamiennik jajka przy wypiekach

Pieczesz brownie i nagle okazuje się, że nie masz jajek? To nie koniec świata! Do ciasta zamiast jajka możesz dodać banana. Połowa owocu = 1 jajko.

#4 Ekspresowe obieranie jajek

sztuczki kuchenne
pixabay.com‎

Aby cały proces przebiegł szybko i sprawnie, dodaj do gotujących się jajek plaster cytryny lub 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej. I po kłopocie!

#5 Błyskawiczne obieranie czosnku

czosnek
pixabay.com‎

Był już trik z cebulą, czas więc na czosnek. Aby obrać go w błyskawicznym tempie, wystarczy, że włożysz warzywo do mikrofalówki na 15 sekund i uruchomisz urządzenie.

Po takim zabiegu, pozbycie się ochronki dookoła czosnku będzie bajecznie proste.

#6 Do krojenia ciast przydać może się także…

nić dentystyczna! Pójdzie szybko i sprawnie!

#7 Szybkie obieranie ziemniaków

obieranie ziemniaków
pixabay.com‎

Jeśli nie lubisz „bawić” się ziemniakami przy ich obieraniu, zawsze możesz wykorzystać tę prostą sztuczkę.

Weź ziemniaki w skórce i ponacinaj je dookoła w centralnej części. Następnie zalej je gorącą wodą i ugotuj. Wylej wrzątek i dodaj do ugotowanych ziemniaków zimną wodę.

Po chwili wystarczy, że weźmiesz ziemniaka do ręki, a skórka będzie odchodzić od warzywa bez większych problemów.

#8 Coś zamiast frytek

A skoro już o ziemniakach mowa, mam dla Ciebie prosty przepis na genialną przekąskę, która niebawem może wyprzeć z Twojego menu standardowe frytki.

Ponacinaj ziemniaki (aby przypominały harmonijkę), skrop je oliwą z oliwek, po czym między otworami umieść kawałki masła i dopraw do smaku według upodobania. Wstaw ziemniaki na 40 minut do piekarnika (220 stopni Celsjusza).

I pyszne danie jest już gotowe!

#9 Idealna kawa za każdym razem

sztuczki kuchenne kawa
pixabay.com‎

Przed przygotowaniem ulubionego napoju, dodaj do zmielonej kawy szczyptę soli i cynamonu. Pierwszy składnik pomoże pozbyć się goryczy w kawie, a cynamon doda całości dodatkowych walorów!

I to by było na tyle, jeśli chodzi o tę część ze sztuczkami kuchennymi. Która z nich spodobała Ci się najbardziej?

Zobacz także: Proszek do pieczenia i jego nietypowe zastosowanie