19 cennych trików kuchennych, o których tak naprawdę mało kto wie. One ułatwią Twoje życie

Istnieje wiele trików, które bez specjalnych gadżetów znacznie ułatwią czynności w kuchni.

Proste rozwiązania są najlepsze i najskuteczniejsze. O wielu sposobach, które zaraz zaprezentujemy, prawdopodobnie nawet nie słyszeliście. Niektóre z nich wydają się dość oczywiste i zastanawiamy się, dlaczego wcześniej na to nie wpadliśmy.

Oto 19 trików, które sprawią, że gotowanie stanie się łatwiejsze i znacznie przyjemniejsze.

Cukinia czy dynia może przysporzyć wielu kłopotów. Łyżka do lodów z łatwością pomoże ci się pozbyć pestek z tego typu warzyw.

Nadmiar tłuszczu w łatwy sposób można usunąć przy użyciu kilku kostek lodu. Wystarczy je owinąć w papierowy ręcznik i wytrzeć wierzch potrawy. Zadziałają jak magnes i zbiorą nadmiar niechcianego tłuszczu.

Trzymaj folię w lodówce, a nie będzie sprawiać problemów. Chłód powoduje, że nie skleja się i ani nie zwija. Dzięki temu znacznie łatwiej będzie jej używać.

Włóż owoc do mikrofalówki na 20 sekund, by zmiękczyć skórkę. Obieranie nie sprawi więcej problemów.

Do wody, w której gotujesz jajka dodaj sól lub ocet. Substancje dostaną się do środka i bez problemu obierzesz jajko.

By wycisnąć sok do ostatniej kropli umieść owoce w lodówce, a następnie włóż do mikrofalówki na 15-20 sekund.

Miękki ser czasem jest trudny do starcia. Umieść go w zamrażalniku na 30 minut, a nie będzie się przyklejać, gdyż odrobinę stwardnieje.

Tutaj również pomoże zamrażarka. Włóż cebulę na 30 minut, a krojenie nie doprowadzi cię do łez. Pamiętaj jednak, że jeśli nie planujesz jej smażyć lub gotować, nie warto poddawać jej temu zabiegowi, gdyż straci chrupkość.

Umieść drewnianą łyżkę nad garnkiem, by zapobiec kipieniu wody. Drewno utrzyma pianę w ryzach.

Jeśli nie masz specjalnych kokilek, zrób je ze zwykłego pergaminu.

Gdy w mikrofalówce odgrzewasz pizzę lub inny posiłek, który był wcześniej pieczony, pamiętaj by umieścić szklankę wody. Sprawi to, że ciasto nie będzie wysychać i zachowa smak.

Do smażenia jajek sadzonych dodaj odrobinę wody zamiast tłuszczu.

Zrób kostki lodu ze świeżych ziół, by zachować ich składniki odżywcze. Do mrożenia możesz również zalać je oliwą z oliwek.

Również warto je zamrozić. Dzięki temu zachowasz składniki odżywcze, smak i aromat. Najlepiej mrozić je w skorupkach.

Zamiast płynu do mycia naczyń, użyj soli. Pozbędziesz się nieprzyjemnego zapachu, a naczynie nie będzie rdzewieć.

By pozbyć się woni czosnku lub cebuli z rąk, wystarczy sól lub cytryna.

Mikstura z wody i octu potrafi zdziałać cuda. Pozbędziesz się smug i naczynia będą lśnić jak nowe.

Z czasem drewniane łyżki zużywają się. Wystarczy je wygotować w wodzie i pozostawić na słońcu do wyschnięcia. W ten sposób pozbędziesz się z nich zapachu jedzenia i nadasz im drugie życie.

Wystarczy wetrzeć w deskę grubą sól ziarnistą i odrobiną cytryny. Pozostaw na 10-15 minut i przetrzyj mokrą szmatką. Dzięki temu pozbędziesz się nieprzyjemnych zapachów i zalegających resztek.