Hamburgerowa zapiekanka z soczystą wołowiną i cheddarem – błyskawiczne danie dla całej rodziny

Zapiekanka hamburgerowa- Pyszności

Zapiekanka hamburgerowa to pomysł na obiad dla całej rodziny. Domowy fast food w najlepszym wydaniu przypadnie do gustu zarówno najmłodszym, jak i tym starszym gościom.

Burger czy zapiekanka? Koniec z dylematem „co zjeść na obiad”. Kiedy w naszej kuchni rozgrzała się dyskusja, co dzisiaj przygotować, powstały dwa obozy. Jeden domagał się soczystego burgera, drugi gorącej zapiekanki z piekarnika. Życie to sztuka kompromisów, jednak jak zadowolić wszystkich? Po burzy mózgów wpadliśmy na rozwiązanie: zapiekanka hamburgerowa! Jest prosta i szybka w przygotowaniu i skutecznie zaspakaja chęć na fast foody.

Przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube:

Zapiekanka hamburgerowa- składniki

2 chleby typu BRIOCHE
1 kg mielonej wołowiny
sól/pieprz
16 plastrów boczku
8 plastrów sera cheddar
200 g sosu do burgera
1 sałata zielona
2 pomidory
200 g ogórków konserwowych – krojonych

Przepis na zapiekankę-hamburgera w wydaniu XXL

Chleb typu brioche przekrój w poprzek na dwie części. Brioche to rodzaj francuskiego pieczywa, pieczony w postaci charakterystycznych bułeczek (powstałych ze złączenia dwóch kulek: mniejszej i większej), warkoczy czy właśnie bochenków. Spody z naszego chleba umieść na blaszce i podpiecz przez 15 minut w 160 stopni Celsjusza.

Chleb brioche- Pyszności

Zapiekanka hamburgerowa – Pyszności

Mieloną wołowinę wyłóż na blaszkę o wymiarach około 22 cm x 40 cm. Pamiętaj, żeby wyłożyć ją papierem do pieczenia. Wołowinę dopraw solą oraz pieprzem. Na wierzchu ułóż plastry wędzonego boczku i wstaw do piekarnika. Piecz około 10 minut w  190 stopniach Celsjusza.

Zapiekanka hamburgerowa- Pyszności

Zapiekanka hamburgerowa- Pyszności

Następnie wysuń blaszkę i dodaj plastry sera cheddar. Włóż ponownie do piekarnika na 1-2 minuty, żeby ser nieco się rozpuścił pod wpływem temperatury.

Zapiekanka hamburgerowa- Pyszności

Zapiekanka hamburgerowa- Pyszności

Podpieczone kawałki pieczywa posmaruj sosem do burgerów. Następnie ułóż liście zielonej sałaty oraz plasterki świeżych pomidorów.

Zapiekanka hamburgerowa- Pyszności

Zapiekanka hamburgerowa – Pyszności

Dodaj upieczoną wołowinę z serem. Na górze umieść plasterki ogórków konserwowych oraz krążki czerwonej cebuli. Całość polej porcją sosu do burgerów.

Zapiekanka hamburgerowa- Pyszności

Zapiekanka hamburgerowa- Pyszności

Następnie połóż górną część naszego chlebka i gotowe. Burger w rozmiarze XXL jest gotowy to zjedzenia. Taka porcja wystarczy dla całej rodziny. Smacznego!

Zapiekanka hamburgerowa - Pyszności

Zapiekanka hamburgerowa – Pyszności

 


Komentarze

Komentarze do tego artykułu zostały wyłączone

Najczęściej czytane dziś

Może Cię zainteresować

×