PrzepisSałatkiW 5 minut robię sałatkę na grilla. Do karkówki i kiełbasy pasuje jak żadna inna

W 5 minut robię sałatkę na grilla. Do karkówki i kiełbasy pasuje jak żadna inna

W 5 minut robię sałatkę na grilla. Do karkówki i kiełbasy pasuje jak żadna inna
W 5 minut robię sałatkę na grilla. Do karkówki i kiełbasy pasuje jak żadna inna
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | africa-studio.com (Olga Yastremska and Leonid Yastremskiy)
08.05.2024 19:39

Do soczystych mięs z rusztu idealnie pasuje lekka i orzeźwiająca sałatka, która nie tylko zaspokoi nasz apetyt, ale również dostarczy organizmowi cennych witamin i minerałów. Dzisiaj przedstawiam wam przepis na błyskawiczną sałatkę z kapusty, cebuli i ogórka, która zachwyci was swoim smakiem i prostotą wykonania.

Ta sałatka to idealny wybór dla zabieganych osób, które nie mają czasu na długie gotowanie. Przygotowanie zajmie Wam zaledwie 5 minut, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich biesiadników. Chrupiące warzywa połączone z pysznym dressingiem z jogurtu greckiego, miodu i czosnku to idealne połączenie smaków, które doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami, takimi jak karkówka czy kiełbasa.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Przepis na szybką sałatkę na grilla

Sprawdź prosty przepis na świeżą i aromatyczną surówkę, która idealnie zgra się z mięsnymi przysmakami z grilla.

Składniki:

  • 1/2 główki kapusty szpiczastej,
  • 1 duża czerwona cebula,
  • 1 ogórek sałatkowy,
  • 1 łyżka soku z cytryny.

Sos:

  • 6 łyżek jogurtu greckiego,
  • 1 łyżeczka miodu,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  1. Kapustę drobno poszatkuj, a cebulę pokrój w piórka. Ogórka przekrój na pół, wydrąż pestki i pokrój w cienkie paseczki.
  2. W dużej misce wymieszaj kapustę, cebulę i ogórka. Skrop warzywa sokiem z cytryny i delikatnie wymieszaj.
  3. W osobnej miseczce przygotuj sos: wymieszaj jogurt grecki, miód, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz.
  4. Dodaj sos do warzyw i dokładnie wymieszaj.
  5. Gotową sałatkę podawaj do grillowanych mięs, np. karkówki, kiełbasy lub kaszanki.

Dodatkowe wskazówki:

  • Do sałatki możesz dodać inne warzywa, np. pomidora, paprykę lub kukurydzę.
  • Sos możesz również doprawić innymi ziołami, np. oregano, bazylią lub koperkiem.
  • Sałatkę najlepiej przygotować tuż przed podaniem, aby warzywa zachowały swoją chrupkość.

Ta ekspresowa sałatka z kapusty, cebuli i ogórka to idealny pomysł na szybki i zdrowy dodatek do grilla. Spróbujcie koniecznie i przekonajcie się sami, jak smaczna i prosta w przygotowaniu jest ta surówka!

Źródło artykułu:Pysznosci.pl
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także