Kultowy deser robię z 3 składników. Jest dziecinnie prosty

Krówki to jeden z najbardziej popularnych polskich deserów. Te miękkie, ciągliwe słodycze kochają dzieci i dorośli, a ich niepowtarzalny smak i aromat przywołują miłe wspomnienia z dzieciństwa. Choć krówki można bez problemu kupić w każdym sklepie, nic nie zastąpi ich domowej wersji. Przygotowanie pysznych krówek w zaciszu własnej kuchni jest dziecinnie proste i wymaga zaledwie 3 składników.

Domowe krówki to symbol polskiej słodyczy, które zdobyły serca nie tylko rodzimych smakoszy, ale także wielbicieli słodkości na całym świecie. Ta prosta receptura, bazująca na zaledwie trzech składnikach, pozwala stworzyć wyjątkowy deser, który zachwyci każde podniebienie.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Przygotowanie domowych krówek jest banalnie proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka podstawowych składników i odrobina cierpliwości, aby stworzyć pyszny deser, który zachwyci wszystkich.

Składniki:

• 100 g masła,
• 2 szklanki cukru,
• 2 szklanki mleka (3,2 proc. tłuszczu).

Domowe krówki - krok po kroku:

1. W garnku o grubym dnie umieść masło, mleko, cukier i opcjonalnie cukier wanilinowy. Dobrze wymieszaj składniki.
2. Gotuj składniki na średnim ogniu przez około 60-70 minut, cały czas mieszając, aby masa się nie przypaliła.
3. Gdy masa zacznie gęstnieć i zmieniać kolor na karmelowy, zwiększ moc palnika i kontynuuj gotowanie, nadal energicznie mieszając.
4. Gdy masa osiągnie gęstą, kleistą konsystencję, szybko przelej ją do naczynia wysmarowanego olejem. Zrób to sprawnie, gdyż masa szybko zastyga.
5. Odczekaj, aż masa stężeje, najlepiej przez całą noc.
6. Następnego dnia pokrój krówki w kostkę i delektuj się ich pysznym smakiem!

Domowe krówki to prosty, pyszny i zdrowy deser, który z pewnością zachwyci wszystkich. Wypróbuj ten prosty przepis i przekonaj się, jak łatwo można przygotować ten kultowy polski przysmak w swojej kuchni!