Przejdź na

3-kolorowa rolada

Nasza dzisiejsza rolada może pochwalić się, aż 3 pięknymi i ciekawymi kolorami. To jednak nie wszystko. Połączyliśmy ją z serową mieszanką z koperkiem, uzyskując idealną kombinację ❤️

Obrazek
Pyszności

W przygotowaniu ciasta na roladę w 3 kolorach pomógł nam blender próżniowy marki Philips.

Składniki:

Nadzienie

  1. 1/3 szkl. świeży koperek posiekny
  2. 1/2 łyżeczki sól
  3. 1/3 łyżeczki pieprz
  4. 250 g serek śmietankowy
  5. 250 g serek ricotta

Ciasto

  1. 6 szt. jajka
  2. 1/3 szkl. olej roślinny
  3. 200 g śmietana 18%
  4. 150 g mąka pszenna
  5. 2 łyżeczki proszek do pieczenia
  6. 100 g świeży szpinak dodany do 1/3 mieszanki
  7. 1 szt. czerwona papryka dodana do 1/3 mieszanki
  8. 50 g ser cheddar dodany do 1/3 mieszanki

Sposób przygotowania:

1. Zacznij od przygotowania bazy na ciasto. W tym celu zblednuj: żółtka, śmietanę, olej roślinny, mąkę pszenną i proszek do pieczenia.

Obrazek

2. Teraz podziel mieszankę na trzy porcje. Do pierwszej dodaj szpinak, do drugiej paprykę, a do 3 ser. Dokładnie zblenduj każdą część.

Obrazek

3. Następnie dodaj do każdej mieszanki ubite białka i ostrożnie połącz.

Obrazek

4. Na blaszce z papierem do pieczenia zrób kolorowe kleksy. Następnie piecz w piekarniku przez 15 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).

Obrazek

5. W międzyczasie przygotuj nadzienie, łącząc ze sobą: serek śmietankowy, ricottę, świeży koperek, sól i pieprz.

Obrazek

6. Rozprowadź mieszankę na upieczonym i przestudzonym cieście. Zwiń w rulon i wstaw na 2 godziny do lodówki.

Obrazek

7. Po tym czasie podziel na mniejsze kawałki i to wszystko! Smacznego 😉

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Pokazała, z czym podali jej ogórka kiszonego w USA. Nawet Polakowi trudno uwierzyć
Pokazała, z czym podali jej ogórka kiszonego w USA. Nawet Polakowi trudno uwierzyć
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Czesi gotują ją na odporność i rozgrzanie. W moim domu często pojawia się jesienią
Czesi gotują ją na odporność i rozgrzanie. W moim domu często pojawia się jesienią
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY