Sałatka z tuńczykiem warstwowa. Robią ją tylko najlepsze gospodynie
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem ma tylko jedną wadę - tak dobrze się prezentuje, że żal zatapiać w niej łyżkę (czy też zęby) i naruszać tę fenomenalną konstrukcję. Co więcej, z pewnych źródeł wiemy, że specjał ten smakuje lepiej, niż wygląda. Łapcie przepis.
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i jajkiem to imprezowy hit. Nie dość, że prezentuje się fenomenalnie (zwłaszcza jeśli nie pożałujesz szczypiorku i posypiesz sałatkę jego sporą ilością), to smakuje wprost obłędnie. Tuńczyk doskonale komponuje się z jajkiem i cebulą. Całość wystarczy doprawić solą i pieprzem i "zaciągnąć" kilkoma łyżkami majonezu. Poczęstujcie tym rarytasem gości. Zachwytom nie będzie końca, bo to w końcu najlepsza sałatka z tuńczykiem.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zamiast do sałatki, wsypuję do bulionu. Poznaj przepis na pyszną zupę dla całej rodziny
Sałatka z tuńczykiem. Obowiązkowy przepis w zeszytach najlepszych gospodyń
Szybka i prosta, ale efektowna sałatka z warstwowa z tuńczykiem i jajkiem podbije podniebienia gości i domowników. Ułożenie kolorowych warstw to bułka z masłem, a kompozycja smaków jest tak prosta, że z doprawieniem całości poradziłoby sobie nawet dziecko. Mimo że przyrządzenie sałatki warstwowej jest nieziemsko proste, zadanie to wciąż zarezerwowane jest dla wprawionych gospodyń.
Warto przezwyciężyć obawy i spróbować swoich sił w kuchni, tworząc tę fenomenalną - bądź co bądź - konstrukcję. Poszukujący bardziej wyrazistych smaków kolejne warstwy sałatki mogą przekładać domowej roboty sosem czosnkowym (zamiast majonezu). Polecamy też dodanie jednej warstwy stworzonej z ogórków kiszonych, marynowanych grzybków, gotowanej marchewki (np. z rosołu) i zamianę szczypiorku na koperek.
Jaki tuńczyk do sałatki warstwowej z tuńczykiem?
Sałatka wielowarstwowa z tuńczykiem ma to do siebie, że za jej niepowtarzalny smak odpowiada tuńczyk. Do sałatki warstwowej z tuńczykiem najlepiej wybrać tuńczyka w oliwie z oliwek lub w sosie własnym. Tuńczyk w oliwie doda delikatniejszego smaku, a w sosie własnym będzie bardziej neutralny, co pozwoli na lepsze połączenie z innymi składnikami sałatki. Warto wybrać tuńczyka w kawałkach, ponieważ jest on bardziej soczysty i łatwiejszy do mieszania w sałatce.
Jeśli zależy ci na lepszym smaku, postaw na tuńczyka w wysokiej jakości oliwie. Unikaj tuńczyka w oleju roślinnym, ponieważ może on wprowadzić niechciany, cięższy smak, który może przyćmić delikatność innych składników sałatki z tuńczykiem. Wybierając tuńczyka, upewnij się, że pochodzi ze zrównoważonych źródeł, co może być dodatkowym atutem, jeśli dbasz o etyczny wybór produktów.
Sałatki z tuńczyka - inne opcje
Przepisy na sałatki z tuńczykiem mają to do siebie, że lubią zaskakiwać. Okazuje się, że sałatka warstwowa z tuńczykiem i jajkiem to jedna z wielu opcji, którą można przygotować na rodzinne przyjęcie, czy spotkania ze znajomymi. Można śmiało eksperymentować ze składnikami i stworzyć danie dostosowane do własnych preferencji żywieniowych. Równie smaczna będzie sałatka z tuńczykiem i makaronem.
Miłośnicy ryżu powinni być zachwyceni sałatką z tuńczykiem i ryżem. Delikatność ryżu sprawi, że sałatka z tuńczyka będzie rozpływać się w ustach, przez co twoi domownicy lub goście będą sięgać po nią chętniej.
Podczas spotkań ze znajomymi, prawdziwym hitem na pewno będzie sałatka z tuńczykiem na krakersach. To szybka i smaczna przekąska, którą łatwo przygotować, a jej wyjątkowy smak zaskoczy każdego gościa. Krakersy idealnie komponują się z delikatnym tuńczykiem, tworząc chrupiącą bazę, która doskonale balansuje z kremową konsystencją sałatki.
Warstwowa sałatka z tuńczykiem i jajkiem. Przepis
Składniki:
- 3 puszki tuńczyka w zalewie (320-480 g),
- 6 jajek,
- 1 cebula czerwona,
- 200 g sera żółtego,
- 200 g kukurydzy w puszce,
- 8 łyżek majonezu,
- sól i pieprz,
- szczypiorek.
Przygotowanie:
- Jajka ugotuj na twardo. Następnie białka oddziel od żółtek. Białka pokrój w kostkę, a żółtka zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
- Tuńczyka oraz kukurydzę odcedź z zalewy.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a cebulę pokrój w drobną kostkę.
- Sałatkę układaj warstwowo: białka, tuńczyk, cebula, sól i pieprz, warstwa majonezu, ser żółty, znów tuńczyk, kukurydza, cebula, sól i pieprz, majonez, żółtka. Górę posyp sporą ilością posiekanego szczypioru.
- Warstwową z tuńczykiem i jajkiem przykryj folią spożywczą i umieść w lodówce na minimum 2 godziny.
Sałatka warstwowa z tuńczykiem - jak podawać?
Proste sałatki z tuńczykiem to świetna propozycja na przyjęcia, kolacje czy rodzinne spotkania. Aby podać ją w najlepszy sposób, warto ułożyć ją w przezroczystej szklanej misce, co pozwoli ukazać warstwy i kolorowe składniki, które sprawią, że sałatka będzie wyglądać naprawdę apetycznie. Przed podaniem, sałatkę najlepiej schłodzić w lodówce przez kilka godzin, aby smaki dobrze się przegryzły.
Można ją podać również w pojedynczych porcjach, na przykład w małych słoiczkach lub szklankach, co doda jej elegancji i sprawi, że każda osoba będzie miała swoją indywidualną porcję. Na koniec warto ozdobić ją świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy koperek, co doda jej świeżości i atrakcyjności.