coleslaw

Kto nie lubi soczystego i kremowego coleslawa? Ta klasyczna sałatka to prawdziwy hit na polskich stołach, idealny dodatek do obiadu. Dziś jednak zapomnijmy na chwilę o tradycji i odkryjmy coleslaw na nowo, wzbogacając go o składnik, który choć często gości w naszych kuchniach, rzadko pojawia się w sałatkach.

Każdy z nas ma swoją ulubioną surówkę do obiadu – jedni nie wyobrażają sobie kotleta bez tartej marchwi z jabłkiem, inni wierni są klasycznej mizerii czy kapuście z koperkiem. Ale ta wersja colesława może śmiało stanąć w szranki z każdą z nich. Świeża, smaczna i zupełnie inna.

Colesław to klasyk w sałatkowym świecie, ale po piętach depcze mu Bolesław. W moim domu chrupią go wszyscy, zwykłą surówką z kapusty odstawiając na drugi koniec stołu.

Sałatka typu colesław zrobiła się tak popularna, że powstało już kilkadziesiąt różnych modyfikacji. W klasycznej wersji posiekana kapusta wymieszana jest z cebulą i marchewką, ale w mojej rodzinie nie każdemu pasuje jej wyrazisty smak. Ostatnio zrobiłam sałatkę do obiadu w łagodniejszej wersji i wszyscy zgodnie uznali, że jest o wiele lepsza.

Są dania, bez których polski obiad wydaje się niepełny – ziemniaki, mięso i… surówka do obiadu. Ta wersja to mój rodzinny klasyk – powiew świeżości na talerzu, który idealnie komponuje się z kotletami, rybą, a nawet wegetariańskimi daniami. Sprawdza się zawsze, a przygotowanie zajmuje mniej niż 15 minut.

Gdy tylko na straganach pojawia się młoda kapusta, wiem, że czas odświeżyć klasyki. Zamiast robić ciężką wersję surówki znanej z barów mlecznych, sięgam po coś lżejszego i bardziej sezonowego. Colesław z młodej kapusty to moje odkrycie – chrupiący, soczysty i pełen świeżości. Ma ten sam kultowy smak, ale dzięki delikatniejszej strukturze i młodym warzywom smakuje jeszcze lepiej. Idealny do grilla, obiadu i na kanapki.

Znudził ci się tradycyjny colesław z majonezem? Czas na lekką i zdrową wersję. Colesław bez majonezu to idealna opcja, by cieszyć się pyszną, chrupiącą surówką, która pasuje do każdego obiadu i grilla.

Colesław to klasyczna surówka, która świetnie pasuje do dań obiadowych, grilla czy burgerów. Ale czy wiesz, że dodanie jednego prostego składnika może sprawić, że stanie się jeszcze smaczniejsza i zdrowsza? Łyżka ostrego chrzanu to sekret, który nadaje tej surówce wyrazistości, jednocześnie wzbogacając ją o cenne właściwości zdrowotne.

Kapusta czerwona to jedno z najzdrowszych warzyw, które możemy kupić bez problemu w każdym warzywniaku. Warto to wykorzystać i przygotować z niej coś pysznego. Na przykład chrupiącego colesława, który rewelacyjnie dopełni każdy obiadowy talerz!

Gdy nie mam pomysłu, co podać jako dodatek, kiszosław od razu ratuje sytuację. Od kiedy wpadłam na ten przepis, robię go cały czas. Moja rodzina pokochała proste połączenie surówki z kiszonej kapusty z odrobiną jogurtu i majonezu. Jest smacznie, szybko i zdrowo.

Majówka w Polsce to czas na odpoczynek, spotkania z bliskimi i oczywiście grillowanie. Obok klasycznych dań z rusztu, takich jak kiełbasa czy karkówka, warto przygotować również pyszne i zdrowe sałatki. Sałatka colesław to idealna propozycja na majówkową przystawkę!

Ten domowy colesław jest jeszcze smaczniejszy, zdrowszy i bardziej chrupiący, niż jego restauracyjny odpowiednik. Te wszystkie korzyści to zasługa jednego, niedocenianego warzywa. Przyrządź tę surówkę w domu i chrupcie go z całą rodziną, a na pewno nie pożałujecie!

Czy wiesz, że popularny na całym świecie colesław może smakować jeszcze lepiej? Wystarczy dodać do niego odpowiednie dodatki.

Surówka coleslaw to klasyka polskiej kuchni. Piotr Ogiński, znany kucharz, postanowił nieco ją urozmaicić, dodając do niej tajemniczy składnik. Efekt jest zaskakujący i pyszny.

Colesław to idealna sałatka do niedzielnego obiadu lub na grilla. Jej głównym składnikiem jest kapusta. Możemy jednak zastąpić ją zupełnie innym składnikiem, dzięki czemu zyska ona bardzo ciekawy smak.

W krajach anglosaskich nazywa się ją coleslaw, w Polsce zazwyczaj mówi się colesław. Surówka z białej kapusty to jeden z symboli popularnej sieci restauracji serwujących kurczaki. Jak przygotować ją w domu? Wcale nie jest to trudne…

Surówka colesław to absolutny klasyk wśród surówek. Pyszna i prosta surówka z młodej kapusty pasuje do wielu dań. Prawdziwy klasyk! Chociaż mogłoby się wydawać, że kolebką znanej surówki są Stany Zjednoczone, to jej nazwa wskazywać może na europejskie korzenie- z języka niderlandzkiego słowo koolsla to po prostu „sałatka z kapusty”. Colesław to nazwa, które została zanglizowana. Mówi się, że to wynalazek holenderski imigrantów w Nowym Jorku. Są jednak wzmianki, że wymyślili ją... Rzymianie! Nie da się ukryć, że największą sławę surówka zawdzięcza sieci fast foodów. Gwarantujemy jednak, że nasza surówka colesław smakuje lepiej niż w KFC! Bazą surówki colesław jest szatkowana biała kapusta, marchewka i majonez. Niektórzy dorzucają do tego przepisu coś od siebie, jednak sama baza jest tak smaczna, że nie wymaga urozmaiceń.

Pyszna, lekka i przepyszna surówka. Idealna jako dodatek obiadowy, ale wybornie smakuje także sama, mowa tu o surówce Colesław. Po pierwsze, jest bardzo smaczna, dlatego nie sposób jej odmówić. Po drugie, jest bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Co więcej, pasuje do wielu dań, niestety wielu z nas zapomina o jednym, ważnym składnikiem. Co to takiego?