Odwiedziliśmy restaurację 13 lat po "Kuchennych rewolucjach". Oto co zostało z dań Gessler
Odwiedziliśmy restaurację 13 lat po "Kuchennych rewolucjach". Oto co zostało z dań Gessler
Ewa Malinowska
Zapisz na później
Najnowsze
Surówka, która znika szybciej niż mięso
Do surówki z kapusty pekińskiej robię lekki sosik. Znika z talerza szybciej niż mięso
Natalia Strumińska
Zapisz na później
Chrupią aż miło, ale szybko znikają z talerza
Podgotowane ziemniaki panieruję i zapiekam. Chrupią aż miło, więc szybko znikają z talerza
Natalia Strumińska
Zapisz na później
Zwiędłą natkę pietruszki możesz uratować w łatwy sposób

Porady

Nie wyrzucaj zwiędłej natki pietruszki. Możesz ją uratować w prosty sposób
Anna Galuhn
Zapisz na później
Gulasz z gęsich pipków był popularny na południu Polski
Gęsie pipki niektórych zawstydzają. A są pyszne, jeśli odpowiednio je przygotujesz
Anna Galuhn
Zapisz na później
Mielone marynowane w octowej zalewie

Inspiracje

Kotlety wrzucam do słoika i zalewam marynatą. Mogą stać tygodniami
Ewa Malinowska
Zapisz na później
Stynki to przysmak znany na Podlasiu

Inspiracje

Dziś wielu ich nie docenia. Na Podlasiu to przysmak lepszy niż frytki
Ewa Malinowska
Zapisz na później
Kulinarna Stolica Polski
Ziemniaczany klasyk z Kujaw i Pomorza. Kluski z serem, które zawsze się udają
Ziemniaczany klasyk z Kujaw i Pomorza. Kluski z serem, które zawsze się udająRedakcja Pyszności
Bydgoska polewka piwna zachwyca smakiem i historią. Przepis do odtworzenia
Bydgoska polewka piwna zachwyca smakiem i historią. Przepis do odtworzeniaRedakcja Pyszności
Redakcja poleca
Warstwowe ciasto Kukułka wygląda jak z najlepszej cukierni. A to dopiero początek
Warstwowe ciasto Kukułka wygląda jak z najlepszej cukierni. A to dopiero początek
Daria Rudny-DulMateusz DulMarzena Pęcak
Zapisz na później
Żeberka z piekarnika robię tylko w ten sposób. Są miękkie i soczyste
Żeberka z piekarnika robię tylko w ten sposób. Są miękkie i soczyste
Sebastian LuberaWojciech TwardowskiMarzena Pęcak
Zapisz na później
Kurczak z frytkami z sosem w stylu Alfredo. Nasz przepis dnia
Kurczak z frytkami z sosem w stylu Alfredo. Nasz przepis dnia
Sebastian LuberaWojciech TwardowskiMarzena Pęcak
Zapisz na później
Gołąbki bez zawijania. Z domowym sosem smakują najlepiej
Gołąbki bez zawijania. Z domowym sosem smakują najlepiej
Sebastian LuberaWojciech TwardowskiMarzena Pęcak
Zapisz na później
Popularne
Mielone marynowane w octowej zalewie
InspiracjeKotlety wrzucam do słoika i zalewam marynatą. Mogą stać tygodniami
Ewa Malinowska
Zapisz na później
To prosty dodatek, który odmieni smak pieczarek
PoradyOprószam pieczarki przed smażeniem. Nie puszczają wody i mają ładny złoty kolor
Ewa Malinowska
Zapisz na później
Przepis na zdrową zupe ogórkową
Ta zupa wspiera serce, a na jelita działa jak odżywka. Polacy jedzą ją od lat
Marcin Michałowski
Zapisz na później
Sernik z PRL-u, który zawsze wychodzi idealny
Kultowy sernik z PRL-u. Prosty, kremowy i zawsze się udaje
Marcin Michałowski
Zapisz na później
Wideo
Śniadanie na słodko w takim wydaniu to prawdziwa uczta
Zrób raz, a już nigdy nie kupisz gotowców. Domowe croissanty z naszego przepisu to niebo w gębie, a jakie łatwe
Daria Rudny-DulMateusz DulMarzena Pęcak
Zapisz na później
Już po jednym kęsie staniesz się ich największym fanem
Mielone w takiej wersji wprowadzą powiew świeżości do twojej kuchni. Nasz przepis dnia nie ma sobie równych
Sebastian LuberaWojciech TwardowskiMarzena Pęcak
Zapisz na później
Gołąbki z białą kiełbasą i sosem chrzanowym
Został ci po świętach spory zapas białej kiełbasy? Wykorzystaj ją do zrobienia gołąbków z sosem chrzanowym
Sebastian LuberaWojciech TwardowskiMarzena Pęcak
Zapisz na później
Wesołych Świąt
Pysznej i radosnej Wielkanocy życzy cały Zespół Pyszności
Marzena PęcakDaria Rudny-DulSebastian LuberaMateusz Dul
Zapisz na później
Inspiracje
Mielone marynowane w octowej zalewie
Kotlety wrzucam do słoika i zalewam marynatą. Mogą stać tygodniami
Zapisz na później
Stynki to przysmak znany na Podlasiu
Dziś wielu ich nie docenia. Na Podlasiu to przysmak lepszy niż frytki
Zapisz na później
Kruche ciasto bez grama tłuszczu – smak, struktura i zastosowani
Kruche ciasto bez grama tłuszczu. Wychodzi lekkie i idealne
Zapisz na później
Przechowywanie czosnku niedźwiedziego – prosty przepis na pastę
To najzdrowsza roślina rosnąca wiosną w Polsce. Tak będziesz mógł cieszyć się nią cały rok
Zapisz na później
Mięso w słoiku krok po kroku – przepis jak za PRL
Mięso w słoiku jak za czasów PRL. Prosty skład, a każdy kęs rozpływa się w ustach
Zapisz na później
Jajka marynowane w sosie sojowym
Zalewam jajka i odstawiam. Idealne do ryżu, zupy i makaronu
Zapisz na później
Polecamy
Rodzinne gotowanie na co dzień: różnorodne posiłki w prostszy sposób
Rodzinne gotowanie na co dzień: różnorodne posiłki w prostszy sposób
Redakcja Pyszności
Bez tych funkcji ani rusz
Bez tych funkcji ani rusz
Katarzyna Sikorska
Zapisz na później
Trzy kawy, które oczarują smakiem. Oryginalne, modne i pyszne
Trzy kawy, które oczarują smakiem. Oryginalne, modne i pyszne
Ewa Malinowska
Zapisz na później
Na obiad podaj klops faszerowany papryką. Zwykłe mielone pójdą w odstawkę
Na obiad podaj klops faszerowany papryką. Zwykłe mielone pójdą w odstawkę
Ewa MalinowskaSebastian Lubera
Zapisz na później
Ciasto Zygzak z herbatnikami

Inspiracje

Ciasto Zygzak z herbatnikami
Ewa MalinowskaDaria Rudny-Dul
Zapisz na później
Polej sosem serowym i zapiecz. Ten kalafior nie ma sobie równych
Polej sosem serowym i zapiecz. Ten kalafior nie ma sobie równych
Ewa MalinowskaDaria Rudny-Dul
Zapisz na później
Obiad za 15 zł
Prosty i pyszny forszmak lubelski z resztek
Zapisz na później
Resztki wędlin kroję w paseczki i wrzucam do garnka. Rodzina czeka na tę zupę bardziej niż na żurek
Ewa Malinowska
Pyszne kotlety na bazie kaszanki
Zapisz na później
W PRL-u była hitem. Ja robię z niej ekspresowe kotlety dla całej rodziny
Ewa Malinowska
Sałatka świetnie sprawdzi się na postny obiad
Zapisz na później
Na postny obiad serwuję sałatkę. Nikt się nie krzywi, bo każdy ją lubi
Ewa Malinowska
Placki ziemniaczane z porem są pyszne
Zapisz na później
Kroję i dodaję do ziemniaków zamiast cebuli. Takie placki są 1000x smaczniejsze niż tradycyjne
Paulina Hermann
Obiad dla całej rodziny
Gulasz z młodymi warzywami to obiad na kilka dni
Zapisz na później
Gotuję raz i to w jednym garnku. Sycący obiad na 3 dni dla całej rodziny
Anna Galuhn
Karkówka w pomidorowym sosie z cebulą
Zapisz na później
Przekładam na noc, a później zapiekam w sosie. Po tę karkówkę ustawiają się kolejki
Ewa Malinowska
Kotlety wieprzowe z sosie porowym
Zapisz na później
Zamiast smażyć w panierce, zalewam sosem. Schabowe wychodzą kruche, miękkie i pełne smaku
Anna Galuhn
Smak tradycyjnych mielonych można podkręcić w prosty sposób
Zapisz na później
Ścieram, podsmażam i dodaję do mięsa mielonego. Kotlety są bardziej soczyste i wilgotne
Anna Galuhn
Porady
Zwiędłą natkę pietruszki możesz uratować w łatwy sposób
Nie wyrzucaj zwiędłej natki pietruszki. Możesz ją uratować w prosty sposób
Zapisz na później
Brudny słoik – gdzie wyrzucić szkło i czy trzeba je myć?
Gdzie wyrzucić brudny słoik? Odpowiedź wcale nie jest oczywista
Zapisz na później
Tak przygotowane pieczarki będą miały więcej smaku
Wystarczy kilka kropelek pod koniec smażenia. Doskonale wydobywa pełnię smaku z pieczarek i poprawia konsystencję
Zapisz na później
Awokado koktajlowe – jak jeść i do czego wykorzystać
Smak i wartości jak awokado. Ale jest o wiele bezpieczniejsze
Zapisz na później
Żeberka duszone w sosie
Miękkie i niesamowicie delikatne. Takie mięso babcia robiła, gdy tylko mogła, bo jest napakowane żelazem i białkiem
Zapisz na później
Szyszkówka świerkowa to doceniany, a smaczny grzyb
Polacy nawet nie schylają się po te grzybki, bo ich nie znają. Sezon trwa w najlepsze, a na masełku lepsze niż kurki i opieńki
Zapisz na później
Diety
Cielęcina to mięso delikatniejsza od wołowiny
Ma sporo białka i mniej tłuszczu niż wołowina. To jedno z najzdrowszych mięs, ale nie dla każdego
Zapisz na później
Jałowiec na trawienie – naturalne wsparcie dla jelit i żołądka
Babcie stosowały codziennie. Naturalny sposób na lepsze trawienie
Zapisz na później
Kefir z siemieniem lnianym
Połącz dwa składniki. Skuteczny sposób na "posprzątanie" jelit po wielkanocnym posiłku
Zapisz na później
Kroisz szczypiorek jak wszyscy?Ten błąd pogarsza nie tylko smak
Kroisz szczypiorek jak wszyscy? Ten błąd pogarsza nie tylko smak
Zapisz na później
Woda z octem jabłkowym
Wlej łyżkę do letniej wody i wypij po obiedzie. Rozprawisz się ze skutkami przejedzenia
Zapisz na później
Daktyle
Naturalna miotła dla jelit. Zjedz trzy po wielkanocnej uczcie, a organizm ci podziękuje
Zapisz na później
Obiady bez mięsa
Gołąbki z nietypowym farszem
Do gołąbków używam nietypowego farszu. Bliscy wyjadają łyżką z miski
Zapisz na później
Gołąbki z kaszą gryczaną smakują bardzo podobnie do mięsnych
Od lat na Wielki Piątek robię postne gołąbki. Nawet dzieci nie marudzą i jedzą ze smakiem
Zapisz na później
Kotlety kalafiorowe – przepis krok po kroku
Te kotlety sprawdzą się na postny obiad w piątek. Są soczyste i sycące, chociaż bez mięsa
Zapisz na później
Kotlety jajeczne z natką pietruszki
To hit barów mlecznych. Nawet babcine nie miały tyle smaku
Zapisz na później
Zapiekanka z jarskimi pulpetami
Na postny obiad przygotowuję zapiekankę. Jarskie pulpety wchodzą jak złoto
Zapisz na później
Brytyjski klasyk przygotowuję w bezmięsnej wersji
Brytyjski klasyk przygotowuję w bezmięsnej wersji. Wszystko za sprawą aromatycznego farszu
Zapisz na później
Produkty
Płatki drożdżowe
Wyglądają jak trociny, smakują jak ser. Niewielu wie, że to najzdrowsza przyprawa świata
Zapisz na później
Liście chrzanu
Najzdrowsza część chrzanu zazwyczaj ląduje w koszu. Nasze babcie widziały, co z nią zrobić
Zapisz na później
Bez kolejki, bez sklepu, a z automatu. Czy te jajka są naprawdę świeże?
Bez kolejki, bez sklepu, a z automatu. Czy te jajka są naprawdę świeże?
Zapisz na później
Pizza Robert Makłowicza
"Salami-gate" u Makłowicza? Sprawdziliśmy, co kryje się pod etykietą pizzy z Biedronki
Zapisz na później
Garść dziennie dla mózgu i serca
Jedz garść dziennie. Wzmocnisz serce, a mózg będzie działał jak komputer
Zapisz na później
Jedzenie, które na pewno cię nie zamuli (mule)
Jeden z najlepszych produktów, jakie znajdziesz na dziele rybnym. Polacy wzdrygają się na samą myśl
Zapisz na później
Gwiazdy
Ewa Wachowicz radzi, jak wykorzystać resztki po Wielkanocy
Jak wykorzystać resztki jedzenia po Wielkanocy? Ewa Wachowicz podpowiada i zdradza swój przepis
Zapisz na później
Test smaku cateringu Magdy Gessler - jeden produkt wygrał
Poczęstowałam kolegów z pracy cateringiem z logo Gessler. To danie ocenili najlepiej
Zapisz na później
Ewa Wachowicz poleca przepis na jajka faszerowane szynką i serem
Faszerowane jajka na ostatnią chwilę. Wachowicz daje przepis ze składników, które pewnie masz w lodówce
Zapisz na później
Piotr Ogiński radzi, jak zrobić żurek i domowa kiełbasę
Gotowanie białej kiełbasy i żurek w chlebie to pomyłka? Piotr Ogiński radzi, jakich błędów unikać
Zapisz na później
Zakupiony zestaw wielkanocny w delikatesach Magdy Gessler "U Fukiera"
Wielkanocne śniadanie od Gessler za trzycyfrową kwotę. Oto co kupiliśmy w pudełkach z czerwoną kokardą
Zapisz na później
Ewa Wachowicz podaje przepis na domowy zakwas na żurek
Ugotuj żurek na święta. Ewa Wachowicz podpowiada, jak przygotować domowy zakwas bez chemii
Zapisz na później