4 wspaniałe sposoby na przyrządzenie nieziemskich naleśników. Który wybierzesz jako pierwszy?
Być może cię teraz zaskoczę, ale naleśniki były przyrządzane już w starożytności! Nie znamy do końca miejsca ich pochodzenia, ale to pyszne danie zyskało ogromną popularność wśród mieszkańców wielu różnych krajów.
Ala Krauzowicz
Osobiście uwielbiam naleśniki. Idealnie nadają się na śniadanie bądź deser. Ciężko byłoby wyłonić jeden najlepszy sposób na ich przyrządzenie, dlatego dzisiaj zaprezentuję ci te cztery najlepsze. Gwarantuję, że wszystkie są pyszne i wręcz zwalają z nóg!
Przepis poniżej.
Na początku zajmiemy się przygotowaniem naleśników, które będą wykorzystane w dalszych częściach. Oto przepis:
- 460 g mąki
- 3 jajka
- 50 g roztopionego masła
- 3 łyżki cukru
- 3 szklanki mleka
1. Do miski włóż mąkę, roztopione masło i cukier. Wbij 3 jajka i dobrze wszystko wymieszaj.
2. Następnie do miski wlej także mleko i dokładnie wszystko wymieszaj, aby mikstura miała gładką i jednolitą konsystencję.
3. Z przygotowanego ciasta usmaż naleśniki. Pamiętaj, aby smażyć je z obydwóch stron aż do ich zbrązowienia.
#1 sposób
- 2 naleśniki
- 110 g nutelli
- 10 pokrojonych truskawek
- cukier puder (opcjonalnie)
1. Rozsmaruj połowę ilości nutelli oraz połóż połowę ilości truskawek na każdej połówce naleśnika.
2. Złóż naleśnika. W tym celu zagnij jego dół w kierunku górnej części naleśnika, a następnie lewy bok w kierunku prawego. Powtórz tę samą czynność z drugim naleśnikiem.
3. Gotowe naleśniki przełóż na talerz. Jeżeli masz ochotę, możesz posypać ich wierzch cukrem pudrem.
#2 sposób
- 2 naleśniki
- 120 g malin
- 120 g borówek
- 120 g jagód
- 2 łyżki soku z cytryny
- 120 g cukru
- 220 g serka śmietankowego
- cukier puder (opcjonalnie)
1. Rozgrzej patelnię, a następnie wrzuć na nią maliny, borówki i jagody. Dodaj sok z cytryny i 60 g cukru. Dobrze wymieszaj. Kiedy mikstura się zagotuje, podgrzewaj ją przez dodatkowe 2 minuty, a następnie zdejmij z ognia.
2. Do miski włóż serek śmietankowy i 60 g cukru. Dokładnie wymieszaj.
3. Na każdej połówce naleśnika umieść połowę mikstury owocowej oraz połowę mieszanki serka i cukru.
4. Zawiń naleśniki.
5. Przełóż naleśniki na talerz. Możesz posypać ich wierzch cukrem pudrem.
#3 sposób
- 2 naleśniki
- 100 g masła
- 230 g cukru brązowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3 banany pokrojone w plasterki
- bita śmietana (opcjonalnie)
- polewa karmelowa (opcjonalnie)
1. Rozgrzej patelnię, a następnie włóż na nią masło i cukier brązowy. Kiedy mikstura się zagotuje, dodaj cynamon i pokrojone banany. Dokładnie wymieszaj i zdejmij z ognia.
2. Na każdej połówce naleśnika rozłóż połowę mikstury bananowej.
3. Zagnij naleśniki.
4. Przełóż naleśniki na talerz. Jeżeli masz ochotę, możesz polać ich wierzch bitą śmietaną i polewą karmelową.
#4 sposób
- 2 naleśniki
- kilka pokruszonych ciasteczek
- ok. 10 kostek czekolady pokrojonych w drobniejszą kostkę
- ok. 8 pianek
- polewa karmelowa (opcjonalnie)
1. Na połówce każdego naleśnika połóż pokruszone ciasteczka, połowę ilości czekolady i połowę ilości pianek. Zawiń naleśniki i włóż do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni C. Piecz przez 10 minut.
2. Po 10 minutach przełóż naleśniki na talerz. Możesz posypać ich wierzch pokruszonymi ciasteczkami i polać polewą karmelową.
