Błyskawiczna zapiekanka z warzywami
Błyskawiczna zapiekanka z warzywami to szybki, prosty i sprawdzony pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Ślinka cieknie od samego patrzenia!
Składniki:
- 500 ml mleko
- 4-5 szt. jajka
- 1 szt. brokuł
- 1/2 szt. czerwona papryka
- 1/2 szt. żółta papryka
- 1/2 szt. zielona papryka
- 80 g kukurydza
- 100 g żółty ser
- 3 łyżki oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka czosnek granulowany
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka cebula granulowana
- 1 łyżeczka pieprz
- 100 g mąka
- 4 łyżki koperek posiekany
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od połączenia mleka i jajek.
2. Jako kolejne składniki dodaj: oliwę z oliwek, czosnek granulowany, sól, oregano, pieprz, cebulę granulowaną...
3. ...mąkę i koperek. Dokładnie wymieszaj.
4. Umieść w formie do pieczenia kolorowe warzywa. Następnie dodaj wcześniej przygotowaną mieszankę.
5. Całość posyp żółtym serem i wstaw do piekarnika na 25 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
6. Smacznego!
