Bułeczki maślane z OVI
Dziś pokażemy Ci jak w zaciszu własnego domu zrobić przepyszne bułeczki maślane. Ślinka cieknie od samego patrzenia! I już za moment się o tym przekonasz 😍
Nasze domowe wypieki przygotowaliśmy w Ovi Smart marki Philips.
Składniki:
- 300 ml mleko ciepłe
- 2 łyżki cukier
- 7 g suszone drożdże
- 450 g mąka tortowa
- 60 g masło miękkie
- 1 szczypta sól
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od przygotowania rozczynu. W tym celu połącz: ciepłe mleko, suszone drożdże i cukier. Dokładnie wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia na 15 minut.
2. Następnie połącz przygotowany rozczyn z przesianą mąką i solą. Jako ostatni składnik dodaj masło.
3. Wyrobione ciasto odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Po czym podziel je na 9 kuleczek.
4. Ułóż je w formie w Ovi i odstaw do wyrośnięcia na 10 minut (temp. 40 stopni Celsjusza). Na koniec posmaruj roztopionym masłem i piecz w Ovi przez 20 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
5. Smacznego!
