Przejdź na

Burger z batatów

Dobrze nas znasz i wiesz, że lubimy eksperymentować w kuchni. I tak właśnie powstał nasz burger z batatów, bez bułki. Może na początku brzmieć trochę dziwnie, ale uwierz na słowo, wystarczy jeden kęs, aby zakochać się w nim bez pamięci ❤️

Obrazek
Pyszności

Przy przygotowaniu tego przepisu pomógł nam Zoodler marki Philips.

Składniki:

Bataty

  1. 1 łyżeczka sól
  2. 1/2 łyżeczki pieprz
  3. 2 szt. bataty
  4. 1 łyżka rozmaryn
  5. 1 łyżka słodka papryka
  6. 1 szt. jajko

Dodatki

  1. 6 szt. sałata liście
  2. 1/2 szt. czerwona cebula
  3. 1/2 szt. pomidor
  4. 4 łyżki sos bbq

Mięso

  1. 300 g mielona wołowina
  2. 1 łyżka musztarda dijon
  3. 1 łyżka majeranek
  4. 1 łyżka cebula granulowana
  5. 1 łyżeczka sól
  6. 1/2 łyżeczkI pieprz

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania mięsa. W tym celu połącz mieloną wołowinę z musztardą dijon, majerankiem, cebulą granulowaną, solą i pieprzem.

Obrazek

2. Zzoodluj obrane bataty. Po czym wstaw je do mikrofalówki na 4 minuty. Na koniec dodaj: sól, pieprz, rozmaryn, słodką paprykę i jajko. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

3. Uformuj z zoodlowanych batatów 4 krążki i wstaw je do piekarnika na 10 minut (temp. 200 stopni Celsjusza).

Obrazek

4. W międzyczasie zrób z mięsnej mieszanki krążki i smaż je po 5 minut na każdej ze stron.

Obrazek

5. Czas złożyć naszego burgera. Zacznij od batatów, następnie dodaj sos bbq, sałatę, mięso, kolejną porcję sosu, plastry pomidora, czerwoną cebulę i kolejny krążek z batatów. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Na Wszystkich Świętych robię to szybkie, kremowe ciasto. Wystarczą dwa kremy i polewa
Na Wszystkich Świętych robię to szybkie, kremowe ciasto. Wystarczą dwa kremy i polewa
W marketach ich nie znajdziesz. To najlepsze jabłka do deserów
W marketach ich nie znajdziesz. To najlepsze jabłka do deserów
Zwykle ląduje na brzegu talerza jako ozdoba. Złota jagoda chroni wątrobę i zbija cukier
Zwykle ląduje na brzegu talerza jako ozdoba. Złota jagoda chroni wątrobę i zbija cukier
Dla wielu to profanacja klasyki. Znalazłam ten paprykarz na półce Auchan
Dla wielu to profanacja klasyki. Znalazłam ten paprykarz na półce Auchan
Książulo zachwycony kebabem w Grójcu. Naklejki jednak nie dał: "Chcę tu zjeść bez kolejki"
Książulo zachwycony kebabem w Grójcu. Naklejki jednak nie dał: "Chcę tu zjeść bez kolejki"
Zajadał się nimi Jan III Sobieski, a rosną do dziś. Jeśli cudem spotkasz, kupuj bez wahania
Zajadał się nimi Jan III Sobieski, a rosną do dziś. Jeśli cudem spotkasz, kupuj bez wahania
Lidl odpala hit na sobotę 17 października. Kupisz ten produkt 60 proc. taniej i zrobisz zapas na kilka miesięcy
Lidl odpala hit na sobotę 17 października. Kupisz ten produkt 60 proc. taniej i zrobisz zapas na kilka miesięcy
W Stokrotce na półce znalazłam Zatrute Jabłko. Nazwa odstrasza, ale warto się skusić
W Stokrotce na półce znalazłam Zatrute Jabłko. Nazwa odstrasza, ale warto się skusić
Bosacka zrobiła sobie tatuaż na języku. "Nie wiem, kto wymyśla takie głupoty"
Bosacka zrobiła sobie tatuaż na języku. "Nie wiem, kto wymyśla takie głupoty"
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ