PrzepisPrzekąskiBurger z jajecznicą i sosem kurkowym

Burger z jajecznicą i sosem kurkowym

Burger z jajecznicą i sosem kurkowym
Pyszności

22.08.2018 17:00

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Burger z jajecznicą? Czemu nie!? Nie tylko fajnie się prezentuje, ale i genialnie smakuje ?

Składniki:

Jajecznica

  1. 3 szt. jajka
  2. 1 szczypta sól
  3. 1 szczypta pieprz

Sos z kurek

  1. 1 łyżeczka sól
  2. 1/2 szkl. śmietanka 30%
  3. 3 łyżki natka pietruszki posiekana
  4. 2 łyżeczki sok z cytryny
  5. 1/2 szt. cebula
  6. 1 ząbek czosnek
  7. 1 łyżka masło
  8. 1 szkl. kurki
  9. 1 łyżeczka pieprz
  1. 4 plastry boczek
  2. 1 szt. bułka do burgera
Sposób przygotowania:

1. Zacznij od przygotowania sosu z kurek. W tym celu połącz ze sobą na patelni cebulę, czosnek, masło oraz kurki.

Obraz

2. Po chwili dodaj pieprz, sól, śmietankę, natkę z pietruszki oraz sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj.

Obraz

3. Na patelni podsmaż plastry boczku. Odstaw na bok.

Obraz

4. Na tej samej patelni przygotuj jajecznicę.

Obraz

5. Na dnie miseczki umieść podsmażony boczek. Do środka włóż jajecznicę i zawiń wystające kawałki boczku do środku.

Obraz

6. Przełóż powstałą kopułę na bułkę do burgerów. Na wierzchu rozprowadź sos z kurek i przykryj całość drugim elementem bułki.

Obraz

7. Smacznego ❤️

Obraz