PrzepisObiadBurger z szarpanym kurczakiem

Burger z szarpanym kurczakiem

Burger z szarpanym kurczakiem
Pyszności

17.09.2019 17:00, aktual.: 15.09.2023 10:26

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Oto pomysł na pyszną kanapkę, której nie będziesz mogła się oprzeć. Burger z szarpanym kurczakiem, bo o nim mowa, zachwyca nie tylko wyglądem, ale i smakiem.

Składniki:

Mięso

  1. 1 szt. cały kurczak
  2. 1 łyżka przyprawa do kurczaka
  3. 2 szt. cytryny z podziałem na pół
  4. 2 szt. cebula

Sos

  1. 1 łyżka mąka pszenna
  2. 1 łyżka musztarda
  3. 1/2 szkl. białe wino

Dodatki

  1. 4 szt. ser żółty plastry
  2. 1 szczypta sól
  3. 1 szczypta pieprz
  4. 4 szt. bułki do hamburgerów
  5. 4 łyżki majonez
  6. 2 szt. marchewki

Sposób przygotowania:

1. Włóż całą cytrynę do środka kurczaka. Następnie dopraw przyprawą do kurczaka.

Obraz

2. Przełóż kurczaka na formę do pieczenia. Dodaj cebulę i wstaw do piekarnika na 90 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).

Obraz

3. Tłuszcz z formy przelej na patelnię. Następnie dodaj mąkę pszenną, musztardę i białe wino. Dokładnie wymieszaj i gotuj do chwili powstania gęstego sosu.

Obraz

4. Do marchewki startej na tarce dodaj sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.

Obraz

5. Podziel upieczonego kurczaka na mniejsze kawałki.

Obraz

6. I stwórz swojego burgera, rozsmarowując na bułce majonez. Następnie dodaj upieczoną cebulę, szarpanego kurczaka, żółty ser, marchewkę i drugą końcówkę bułki. Gotowe!

Obraz