Burgery w wersji mini
Dzisiejsza przekąska sprawi, że Twoi goście zaniemówią z wrażenia. Cudowne burgery w wersji mini nie tylko genialnie smakują, ale też zachwycają swoim wyglądem. Koniecznie musisz poznać recepturę jak je przygotować.
Składniki:
- 5 szt. serek babybel
- 1/2 szkl. mąka
- 10 plasterków pomidor
- 10 plasterków ogórek kiszony
- 10 szt. wykałaczki
- sezam do dekoracji
- 200 g frytki
- 1/2 szkl. bułka tarta
- 2 szt. jajka
- 200 g mięso wołowe
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 1/4 szkl. musztarda
- 1/4 szkl. ketchup
- 10 szt. liście rukoli
Sposób przygotowania:
1. Serki podziel na pół i każdy element obtocz w panierce z mąki, jaj i bułki tartej. Następnie usmaż je na gorącym oleju.
2. Doprawione mięso wołowe podsmaż na patelni.
3. Kiedy wszystkie elementy będą już gotowe stwórz cudowne mini burgery. Aby to zrobić ułóż w następującej kolejności: serek w panierce, musztardę, ketchup, mięso wołowe, pomidora, ogórek kiszony, serek w panierce. Każdą mini kanapkę posyp sezamem i nadziej na wykałaczkę.
4. Gotowe mini burgery podawaj z frytkami. Smacznego!
