Pyszne kuleczki cebuli z bekonem faszerowane mięsem mielonym

Już za chwilę zobaczysz danie, które na pewno pozytywnie cię zaskoczy. Nie wiem jak ty, ale osobiście nigdy wcześniej nie widziałam, a tym bardziej nie jadłam tej potrawy.

Pyszności

12 października 2016, 17:05

Danie o którym mowa to pyszne kuleczki cebuli z bekonem faszerowane mięsem mielonym. Koniecznie wypróbuj, a na pewno je pokochasz!

Przepis znajdziesz poniżej.

Składniki:

400 g wołowina zmielona
1 szt. jajko
300 g bekon w plastrach
patyczki do saszłyków
1 szt. cebula pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnek wyciśnięte
sól
pieprz
230 g bułka tarta
230 ml mleko
115 g sos barbecue
3-4 szt. cebula

Sposób przygotowania:

1. Do dużej miski włóż zmieloną wołowinę, jajko, cebulę pokrojoną w kostkę, czosnek, sól, pieprz, bułkę tartą, mleko i sos barbecue. Za pomocą rąk wymieszaj składniki tak, aby powstała z nich masa.

2. Odetnij górną i dolną część każdej cebuli, a następnie ponacinaj je i podziel cebule na tzw. "warstwy"

3. Z masy mięsnej uformuj kulki i ponakładaj je do powstałych warstw cebuli.

4. Każdą kulkę owiń w 3 plastry bekonu. Aby bekon dobrze się trzymał, wbij w kulki patyczki do szaszłyków. Następnie umieść kulki w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni C i piecz przez 30 minut.

5. Po 30 minutach wyjmij kulki z piekarnika. Podawaj samodzielnie lub z sosem barbecue.

6. Smacznego!

Pyszności