Ciastka świąteczno-sylwestrowe z likierem kawowym
Ciastka świąteczno-sylwestrowe to nasza kolejna propozycja, której nie może zabraknąć w Twojej kuchni w ciągu najbliższych dni. Pyszne smakołyki połączyliśmy z likierem kawowym, podkręcając ich smak na maksa ?
Przy przygotowaniu ciastek świąteczno-sylwestrowych pomógł nam blender ręczny OnTheGo Philips.
Składniki:
- 60 ml likier kawowy
- 240 g serek śmietankowy
- 250 g herbatniki maślane
- 400 g gorzka czekolada
- kolorowa posypka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Cały proces rozpocznij od zblendowania herbatników. Następnie połącz je z serkiem śmietankowym i likierem kawowym.
2. Z mieszanki uformuj małe kulki i wstaw je do lodówki na 30 minut.
3. W międzyczasie przygotuj gorzką czekoladę w kąpieli wodnej. Wyjmij kulki z lodówki i zanurz je w roztopionej czekoladzie. Pamiętaj, aby je udekorować przy pomocy cukrowej posypki.
4. Ponownie umieść ciastka w lodówce, aby czekolada mogła całkowicie zastygnąć. I to wszystko!
