Przejdź na

Ciastka w wersji orzechowej i kokosowej

Tym razem przychodzę z przepisem, który jest przekazywany w mojej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Te pyszne ciasteczka robiła jeszcze moja babcia i zajadali się nimi wszyscy krewni. Obecnie piecze je moja mama no i oczywiście ja :)

Obrazek
Pyszności

Mam nadzieję, że pokochacie te ciastka równie mocno jak moja rodzina :)

Składniki:

Masa kajmakowa

  1. 200 g masło miękkie
  2. 500 g masa kajmakowa
  1. 500 g mąka
  2. 400 g masło
  3. 4 szt. żółta
  4. 4 łyżki śmietanka 36 %
  5. 3 szt. białka
  6. 200 g cukier puder
Sposób przygotowania:

1. W misce połącz ze sobą mąkę, masło, żółtka i śmietankę 36%. Z tych składników uformuj ciasto.

Obrazek

2. Ubij w mikserze 3 białka. Następnie zacznij dodawać stopniowo cukier puder.

Obrazek

3. Rozwałkuj ciasto i wytnij z niego koła (tak jak na zdjęciu poniżej).

Obrazek

4. Następnie ułóż ciastka w formie do pieczenia i rozprowadź na ich wierzchu lukier, który przed chwilą zrobiłaś. Piecz ciastka przez 20 minut w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku.

Obrazek

5. Teraz czas na masę. Aby ją otrzymać, wystarczy, że połączysz w mikserze ze sobą miękkie masło i masę kajmakową. Następnie przy pomocy powstałej masy połącz dwa ciastka i nałóż ją również na brzegach wypieków.

Obrazek

6. Następnie obtocz pyszne słodkości w orzechach lub wiórkach kokosowych. I odstaw na chwilę.

Obrazek

7. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Kupiłam na targu szyszkę za złotówkę. Spojrzałam na opakowanie i pożałowałam
Kupiłam na targu szyszkę za złotówkę. Spojrzałam na opakowanie i pożałowałam
Wątróbka znów wyszła twarda jak podeszwa? Robisz powszechny błąd przed smażeniem
Wątróbka znów wyszła twarda jak podeszwa? Robisz powszechny błąd przed smażeniem
Wystarczy cienka warstwa na dnie słoika z suszonymi grzybami. Pochłania wilgoć, chroni przed pleśnią
Wystarczy cienka warstwa na dnie słoika z suszonymi grzybami. Pochłania wilgoć, chroni przed pleśnią
Zrezygnuj z kawy i czarnej herbaty. Badania nie kłamią, ten napar to naturalny sposób na ciśnienie
Zrezygnuj z kawy i czarnej herbaty. Badania nie kłamią, ten napar to naturalny sposób na ciśnienie
Wyglądają makabrycznie, ale znikają jako pierwsze. Hitowe ciasteczka na Halloween
Wyglądają makabrycznie, ale znikają jako pierwsze. Hitowe ciasteczka na Halloween
W niedzielę schabowe schodzą na boczny tor. To mięso jest tak miękkie, że nie potrzebujesz noża
W niedzielę schabowe schodzą na boczny tor. To mięso jest tak miękkie, że nie potrzebujesz noża
Znana piekarnia reklamuje pizzę. Fani Książula grzmią: "Żenada!"
Znana piekarnia reklamuje pizzę. Fani Książula grzmią: "Żenada!"
Myślisz, że pierogi to polski skarb? Makłowicz pokazał bawarską wersję
Myślisz, że pierogi to polski skarb? Makłowicz pokazał bawarską wersję
Nazywają ją "polską królową chlebowości". Otwarcie własnej piekarni zmieniło w jej życiu wszystko
Nazywają ją "polską królową chlebowości". Otwarcie własnej piekarni zmieniło w jej życiu wszystko
Przetestowaliśmy kultowe "kwiatuszki" z marketów. Wygrywają ciastka Bosackiej czy dyskontowe?
Przetestowaliśmy kultowe "kwiatuszki" z marketów. Wygrywają ciastka Bosackiej czy dyskontowe?
Sinieje jak atrament, a na patelni przechodzi metamorfozę. Eksperci opowiadają o gatunku, który smakuje jak borowik
Sinieje jak atrament, a na patelni przechodzi metamorfozę. Eksperci opowiadają o gatunku, który smakuje jak borowik
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE