Przejdź na

Ciasto szpinakowo-truskawkowe

Ciasto szpinakowo-truskawkowe to genialna kombinacja smaków, której nie sposób odmówić. Co więcej, deser pięknie się prezentuje. Po prostu nie można oderwać od niego wzroku ❤️

Obrazek
Pyszności

W przygotowaniu ciasta szpinakowego i musu truskawkowego pomógł nam blender marki Philips.

Składniki:

Biszkopt szpinakowy

  1. 1/2 szkl. cukier
  2. 5 szt. jajka z podziałem na białka i żółtka
  3. 180 g świeży szpinak
  4. 120 ml olej
  5. 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
  6. 250 g mąka tortowa

Warstwa truskawkowa

  1. 500 g truskawki
  2. 1 szt. galaretka truskawkowa
  3. 4 łyżki cukier
  4. 1,5 łyżki sok z cytryny

Sposób przygotowania:

1. W blenderze zmiksuj ze sobą olej i świeży szpinak.

Obrazek

2. W dużej misce ubij białka. Po chwili zacznij dodawać stopniowo cukier i żółtka.

Obrazek

3. Jako kolejny element dodaj mieszankę z blendera. Nie zapomnij również o mące i proszku do pieczenia. Przełóż mieszankę do formy i piecz przez 25-30 minut (temp. 170 stopni Celsjusza).

Obrazek

4. W międzyczasie przygotuj mus truskawkowy. W tym celu połącz na palniku truskawki, sok z cytryny i cukier.

Obrazek

5. Podgrzaną mieszankę przygotuj w blenderze. Następnie połącz z galaretką truskawkową i dokładnie wymieszaj.

Obrazek

6. Odetnij wierzch z upieczonego i przestudzonego biszkopta i włóż ciasto ponownie do formy do pieczenia. Na wierzchu rozprowadź mus truskawkowy i wstaw do lodówki na 2-3 godziny.

Obrazek

7. Udekoruj gotowe ciasto truskawkami i gotowe!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Jajecznica bez masła będzie kremowa i delikatna. Wystarczy mleko
Jajecznica bez masła będzie kremowa i delikatna. Wystarczy mleko
Ten słony karmel znika łyżeczkami. Zrobisz go z soku jabłkowego
Ten słony karmel znika łyżeczkami. Zrobisz go z soku jabłkowego
Zmieniają menu po wizycie Gessler. Prawda o kulisach wyszła na jaw
Zmieniają menu po wizycie Gessler. Prawda o kulisach wyszła na jaw
Zawstydza najdroższe ryby. Wspiera mózg i kości, to idealny dodatek do świeżej bułki
Zawstydza najdroższe ryby. Wspiera mózg i kości, to idealny dodatek do świeżej bułki
W tych miejscach obrodzi grzybami. Warto przygotować ogromne kosze, idąc do lasu
W tych miejscach obrodzi grzybami. Warto przygotować ogromne kosze, idąc do lasu
Nawet chlebek bananowy nie ma szans jesienią. To ciasto jest miękkie, puszyste i pachnie w całym domu
Nawet chlebek bananowy nie ma szans jesienią. To ciasto jest miękkie, puszyste i pachnie w całym domu
Książulo mógł zrobić coś więcej niż wprowadzić pizzę do sieci sklepów [OPINIA]
Książulo mógł zrobić coś więcej niż wprowadzić pizzę do sieci sklepów [OPINIA]
Po przyjściu z lasu robię gęsty i aromatyczny gulasz. To mój ulubiony obiad na jesień
Po przyjściu z lasu robię gęsty i aromatyczny gulasz. To mój ulubiony obiad na jesień
Nigdy nie kupuję paprykarza w puszce. Najlepszy robię sam w domu
Nigdy nie kupuję paprykarza w puszce. Najlepszy robię sam w domu
Tak szybko usuniesz nasiona z pigwowca. Przygotowanie przetworów będzie dużo szybsze
Tak szybko usuniesz nasiona z pigwowca. Przygotowanie przetworów będzie dużo szybsze
Znalazłam na półce w sklepie miód z dodatkiem. Takiego jeszcze nie widziałam
Znalazłam na półce w sklepie miód z dodatkiem. Takiego jeszcze nie widziałam
Włoch ocenia pizzę Książula. Już po pierwszym kęsie powiedział, co o niej sądzi
Włoch ocenia pizzę Książula. Już po pierwszym kęsie powiedział, co o niej sądzi
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY