Przed laty mama piekła co tydzień. Ciasto dosłownie rozpływa się w ustach

Masz ochotę na coś słodkiego do kawy, a lodówka świeci pustkami? Żaden problem. Ciasto zebra z jabłkami to szybki i prosty wypiek, który przygotujesz ze składników, które masz pod ręką.

ObrazekPyszności - Fot. Getty Images
Katarzyna Gileta

Ciasto zebra to deser, który znają chyba wszyscy. Przed laty zebra była obowiązkowa na wszystkich rodzinnych uroczystościach. Nic dziwnego, jest przepyszna i efektownie prezentuje się na stole. Swoją nazwę zawdzięcza dwukolorowym pasom. Jaśniejsze i ciemniejsze warstwy to zasługa odpowiedniego nakładania masy w formie do pieczenia.

Lista składników jest krótka, a sposób przygotowania bardzo prosty. Z zebrą poradzi sobie więc każdy. Ciasto można urozmaicić poprzez dodawanie sezonowych owoców. Świetnie sprawdzą się wiśnie czy jabłka. Jeśli więc chcecie cieszyć się smakiem pysznego domowego ciasta, nie czekajcie ani chwili i zabierzecie się do pieczenia. Już po godzinie będziecie mogli delektować się słodką, waliliowo-kakaową zebrą. Przepis pochodzi z bloga Di bloguje.

Zebra z jabłkami to pyszne, szybkie i tanie ciasto, które sprawdzi się na co dzień i od święta. Przeważnie piekłam klasyczną wersję, ale ciasto urozmaicone owocami także jest rewelacyjne i przyjemnie wilgotne. Ja akurat użyłam jabłek, które zazwyczaj dodaję, lecz śmiało możecie na wierzchu ułożyć dowolne owoce — przekonuje Diana, autorka bloga Di bloguje.

Na blogu znajdziecie również świetny przepis na łatwy tort urodzinowy. Jeśli planujecie rodzinną uroczystość, koniecznie wypróbujcie.

Ciasto zebra z jabłkami — przepis krok po kroku

Ciasto:

  • 3 jajka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki oleju
  • 2 płaskie łyżki kakao
  • 3/4 szklanki wody gazowanej
  • 2 jabłka
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

  1. W dużej misce umieść jajka z cukrem i cukrem waniliowym. Całość zmiksuj na jasną, puszystą masę. Stopniowo dodawaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wlej olej oraz wodę. Zmiksuj na gładką masę.
  2. Jednolitą masę podziel na 2 równe części. Jedną z nich dokładnie wymieszaj z kakao. Na formę wyłożoną papierem do pieczenia wykładaj po jednej łyżce ciasta jasnego i ciemnego, do wyczerpania się ciasta.
  3. Jabłka obierz i pokrój w cienkie plasterki. Na wierzchu ciasta ciasno układaj plasterki jabłek.
  4. Ciasto wstawić do lekko rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 50-55 minut. Po ostudzeniu oprósz ciasto cukrem pudrem.
Wybrane dla Ciebie
Nie lubisz kawy? Zrób cytrynowe tiramisu. To jeden z delikatniejszych i orzeźwiających deserów
Nie lubisz kawy? Zrób cytrynowe tiramisu. To jeden z delikatniejszych i orzeźwiających deserów
Zapomnij o plackach ziemniaczanych. Te z młodej kapusty są o niebo lepsze
Zapomnij o plackach ziemniaczanych. Te z młodej kapusty są o niebo lepsze
Na weekend robię tę sałatkę z gruszką. Rodzina na samą myśl przebiera nogami
Na weekend robię tę sałatkę z gruszką. Rodzina na samą myśl przebiera nogami
Na grillu będą burgery w greckim stylu. Nie mają mięsa, a każdy zjada co najmniej dwa
Na grillu będą burgery w greckim stylu. Nie mają mięsa, a każdy zjada co najmniej dwa
Kruche mięso w sosie do ziemniaków. Taki łatwy gulasz to pewniak na rodzinny obiad
Kruche mięso w sosie do ziemniaków. Taki łatwy gulasz to pewniak na rodzinny obiad
Zamiast zawijać, kulam kotlety. Tradycyjne gołąbki pójdą w odstawkę
Zamiast zawijać, kulam kotlety. Tradycyjne gołąbki pójdą w odstawkę
Dodaję do jajek i robię jajecznicę po tajsku. W Polsce mało kto zna ten przepis
Dodaję do jajek i robię jajecznicę po tajsku. W Polsce mało kto zna ten przepis
Słowackie naleśniki z "dziwnego" ciasta. Mięciutkie, delikatne i łatwe do zrobienia
Słowackie naleśniki z "dziwnego" ciasta. Mięciutkie, delikatne i łatwe do zrobienia
Kilka składników, chwila mieszania i najlepsza pasta kanapkowa gotowa. Dla wielu to smak dzieciństwa
Kilka składników, chwila mieszania i najlepsza pasta kanapkowa gotowa. Dla wielu to smak dzieciństwa
Amerykanie oszaleli na punkcie tego zestawienia, a ty przygotujesz je w kilka minut z produktów z lodówki
Amerykanie oszaleli na punkcie tego zestawienia, a ty przygotujesz je w kilka minut z produktów z lodówki
Tylko w ten sposób robię marchewkę do obiadu. Bez zasmażki jest słodziutka i delikatna
Tylko w ten sposób robię marchewkę do obiadu. Bez zasmażki jest słodziutka i delikatna
Zapomnij o nudnych kotletach. Ten filet z kurczaka jest miękki, delikatny i rozpływa się w ustach
Zapomnij o nudnych kotletach. Ten filet z kurczaka jest miękki, delikatny i rozpływa się w ustach
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯