Przed laty mama piekła co tydzień. Ciasto dosłownie rozpływa się w ustach
Masz ochotę na coś słodkiego do kawy, a lodówka świeci pustkami? Żaden problem. Ciasto zebra z jabłkami to szybki i prosty wypiek, który przygotujesz ze składników, które masz pod ręką.
Ciasto zebra to deser, który znają chyba wszyscy. Przed laty zebra była obowiązkowa na wszystkich rodzinnych uroczystościach. Nic dziwnego, jest przepyszna i efektownie prezentuje się na stole. Swoją nazwę zawdzięcza dwukolorowym pasom. Jaśniejsze i ciemniejsze warstwy to zasługa odpowiedniego nakładania masy w formie do pieczenia.
Lista składników jest krótka, a sposób przygotowania bardzo prosty. Z zebrą poradzi sobie więc każdy. Ciasto można urozmaicić poprzez dodawanie sezonowych owoców. Świetnie sprawdzą się wiśnie czy jabłka. Jeśli więc chcecie cieszyć się smakiem pysznego domowego ciasta, nie czekajcie ani chwili i zabierzecie się do pieczenia. Już po godzinie będziecie mogli delektować się słodką, waliliowo-kakaową zebrą. Przepis pochodzi z bloga Di bloguje.
Zebra z jabłkami to pyszne, szybkie i tanie ciasto, które sprawdzi się na co dzień i od święta. Przeważnie piekłam klasyczną wersję, ale ciasto urozmaicone owocami także jest rewelacyjne i przyjemnie wilgotne. Ja akurat użyłam jabłek, które zazwyczaj dodaję, lecz śmiało możecie na wierzchu ułożyć dowolne owoce — przekonuje Diana, autorka bloga Di bloguje.
Na blogu znajdziecie również świetny przepis na łatwy tort urodzinowy. Jeśli planujecie rodzinną uroczystość, koniecznie wypróbujcie.
Ciasto zebra z jabłkami — przepis krok po kroku
Ciasto:
Sposób przygotowania:
- W dużej misce umieść jajka z cukrem i cukrem waniliowym. Całość zmiksuj na jasną, puszystą masę. Stopniowo dodawaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, wlej olej oraz wodę. Zmiksuj na gładką masę.
- Jednolitą masę podziel na 2 równe części. Jedną z nich dokładnie wymieszaj z kakao. Na formę wyłożoną papierem do pieczenia wykładaj po jednej łyżce ciasta jasnego i ciemnego, do wyczerpania się ciasta.
- Jabłka obierz i pokrój w cienkie plasterki. Na wierzchu ciasta ciasno układaj plasterki jabłek.
- Ciasto wstawić do lekko rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 50-55 minut. Po ostudzeniu oprósz ciasto cukrem pudrem.
