Najlepszy przepis na domową cytrynówkę. To hit każdej imprezy!
31 maja obchodzimy Dzień Cytrynówki. To idealna okazja, żeby przygotować ten trunek.
Ewa
Składniki:
- 1 litr spirytusu
- 750 g cukru
- 11 cytryn
- 500 ml wody
Przygotowanie:
- Cytryny dokładnie umyj i obierz ze skórki. Przekrój je na pół
- Zalej owoce spirytusem i odstaw na minimum 24 godziny, a najlepiej 2-3 dni.
- Po tym czasie przygotuj syrop cukrowy: w garnku zagotuj wodę z cukrem.
- Wyjmij cytryny ze spirytusu i wyciśnij z nich sok.
- Dodaj sok do spirytusu i wlej wystudzony syrop cukrowy.
- Dokładnie wymieszaj.
- Przygotowaną nalewkę schłodź w lodówce.
Jeśli chcesz trochę urozmaicić smak- możesz dodać kilka pomarańczy zamiast cytryn.
Możesz przygotować też napój z nieobranych cytryn- kilka z nich zostaw w skórce, ale pamiętaj, żeby dokładnie je sparzyć.
Możesz również dorzucić kilka listków mięty lub melisy.
Drink z cytrynówką
Chociaż cytrynówka świetnie smakuje samodzielnie, to na jej bazie możesz przygotować naprawdę smaczne drinki.
- klasyczne połączenie: kostki lodu i cola
- 100 ml cytrynówki/100 ml wódki miętowej/ 200 ml toniku/ lód/ cytryna i mięta do dekoracji
- 40 ml cytrynówki/ 80 ml soku żurawinowego/ 20 ml soku z limonki
