Czym zastąpić bułkę tartą? Najlepszy sposób na idealnie chrupiącą panierkę

Używasz jej bardzo często. To dzięki niej, kotlety schabowe wyróżniają się chrupiącą panierką, a kotlety mielone są jedyne w swoim rodzaju. Okazuje się, że ten składnik, jakim jest bułka tarta, można zastąpić na kilka sposobów. Czym można zastąpić bułkę tartą? To prostsze niż ci się wydaje!

ObrazekPyszności; Foto Canva.com
Karol Wiak

Czym można zastąpić bułkę tartą? Do wyboru masz kilka opcji

Z pewnością zdarzyło ci się, że podczas smażenia kotletów na niedzielny obiad, nagle skończyła ci się bułka tarta. Wszystkie markety zamknięte, a do czynnego osiedlowego sklepu kawał drogi. Nic nie stoi na przeszkodzie, by w takiej sytuacji sięgnąć po pewnego rodzaju zamienniki, które pozwolą ci zastąpić bułkę tartą. Co ważne, zastosowanie tych kilku poniższych produktów, pozwoli ci przygotować naprawdę wspaniałe danie, które praktycznie nie różni się smakiem. Czym ją zastąpić? Jest przynajmniej kilka pomocnych opcji.

Bułka tarta po rozmrożeniu stanie się miękka. Lepiej zamrozić żywność bez niej i dodać ją tuż przed przygotowaniem potrawy.
Bułka tarta - Pyszności; Foto pixabay

Te produkty będą niezwykle pomocne - czym zastąpić bułkę tartą?

Możliwości jest kilka. My postanowiliśmy zaprezentować te najpopularniejsze. Co ważne, większość tych produktów masz pod ręką, dzięki czemu zastąpienie bułki tartej nie będzie absolutnie żadnym problemem.

Idealne zamienniki bułki tartej to przede wszystkim:

  • Płatki kukurydziane - to bez wątpienia najpopularniejszy zamiennik, dzięki któremu kotlety stają się niezwykle chrupiące; wystarczy, że przełożysz odpowiednią ilość płatków do woreczka strunowego i następnie rozgnieciesz je wałkiem lub tłuczkiem do mięsa, dzięki temu, zdecydowanie łatwiej będzie ci panierować mięso.
  • Ciasto naleśnikowe - to z pewnością rzadko praktykowany sposób, ale naprawdę smaczny; mięso w cieście naleśnikowym smakuje naprawdę obłędnie; najlepiej będzie, gdy przekonasz się o tym sam.
  • Orzechy - to wyjątkowa i niestandardowa opcja, która pozwoli ci zastąpić bułkę tartą; tu podobnie, jak w przypadku płatków kukurydzianych, orzechy należy posiekać lub rozgnieść i następnie przystąpić do panierowania.
  • Wiórki kokosowe - pierwsze wrażenie może okazać się naprawdę zaskakujące, ale efekt na pewno przypadnie ci do gustu; wiórki idealnie sprawdzą się do panierowania nuggetsów czy warzyw — nadadzą daniu lekkiego słodkiego posmaku.

Zobacz na naszym kanale YouTube, jak przygotować słodkie rogaliki z borówkami i budyniem:

Wybrane dla Ciebie

Na Wszystkich Świętych robię moje popisowe flaczki. Przy tym przepisie nikt nie kręci nosem
Na Wszystkich Świętych robię moje popisowe flaczki. Przy tym przepisie nikt nie kręci nosem
Wrzucam do słoika z orzechami włoskimi. Dzięki temu nie pleśnieją i zachowują trwałość na dłużej
Wrzucam do słoika z orzechami włoskimi. Dzięki temu nie pleśnieją i zachowują trwałość na dłużej
Gęsta, rozgrzewająca i aromatyczna. Taka zupa starczy za cały obiad
Gęsta, rozgrzewająca i aromatyczna. Taka zupa starczy za cały obiad
Robert Makłowicz tak podkręca smak pomidorówki. Dla wielu gospodyń to nie do pomyślenia
Robert Makłowicz tak podkręca smak pomidorówki. Dla wielu gospodyń to nie do pomyślenia
Dasz się zaprosić do wspólnego stołu? Ikea ma na to praktyczny sposób
Dasz się zaprosić do wspólnego stołu? Ikea ma na to praktyczny sposób
Po niedzieli robię zawsze sałatkę rosołową. Przy niej nawet gyros może się schować
Po niedzieli robię zawsze sałatkę rosołową. Przy niej nawet gyros może się schować
W jakiej temperaturze piec pałki z kurczaka? Wtedy wyjdą soczyste, ale nie będą surowe
W jakiej temperaturze piec pałki z kurczaka? Wtedy wyjdą soczyste, ale nie będą surowe
Gotuję jajka i robię fińskie masło. To proste i pyszne smarowidło do chleba
Gotuję jajka i robię fińskie masło. To proste i pyszne smarowidło do chleba
Przygotowałem na śniadanie, gdy piekarnia była zamknięta. Rodzina zjadła do ostatniego okruszka
Przygotowałem na śniadanie, gdy piekarnia była zamknięta. Rodzina zjadła do ostatniego okruszka
Raz zraz i dla męża bitki z kompotem. Co jeszcze się jadało na obiad w PRL-u?
Raz zraz i dla męża bitki z kompotem. Co jeszcze się jadało na obiad w PRL-u?
Kupujesz ogórki szklarniowe? Oto jak wpływają na organizm i kto nie powinien ich jeść
Kupujesz ogórki szklarniowe? Oto jak wpływają na organizm i kto nie powinien ich jeść
W 20 minut mam gotowe cynamonki. Pachnie nimi w całym domu
W 20 minut mam gotowe cynamonki. Pachnie nimi w całym domu