Czym zastąpić bułkę tartą? Najlepszy sposób na idealnie chrupiącą panierkę

Używasz jej bardzo często. To dzięki niej, kotlety schabowe wyróżniają się chrupiącą panierką, a kotlety mielone są jedyne w swoim rodzaju. Okazuje się, że ten składnik, jakim jest bułka tarta, można zastąpić na kilka sposobów. Czym można zastąpić bułkę tartą? To prostsze niż ci się wydaje!

ObrazekPyszności; Foto Canva.com
Karol Wiak

Czym można zastąpić bułkę tartą? Do wyboru masz kilka opcji

Z pewnością zdarzyło ci się, że podczas smażenia kotletów na niedzielny obiad, nagle skończyła ci się bułka tarta. Wszystkie markety zamknięte, a do czynnego osiedlowego sklepu kawał drogi. Nic nie stoi na przeszkodzie, by w takiej sytuacji sięgnąć po pewnego rodzaju zamienniki, które pozwolą ci zastąpić bułkę tartą. Co ważne, zastosowanie tych kilku poniższych produktów, pozwoli ci przygotować naprawdę wspaniałe danie, które praktycznie nie różni się smakiem. Czym ją zastąpić? Jest przynajmniej kilka pomocnych opcji.

Bułka tarta po rozmrożeniu stanie się miękka. Lepiej zamrozić żywność bez niej i dodać ją tuż przed przygotowaniem potrawy.
Bułka tarta - Pyszności; Foto pixabay

Te produkty będą niezwykle pomocne - czym zastąpić bułkę tartą?

Możliwości jest kilka. My postanowiliśmy zaprezentować te najpopularniejsze. Co ważne, większość tych produktów masz pod ręką, dzięki czemu zastąpienie bułki tartej nie będzie absolutnie żadnym problemem.

Idealne zamienniki bułki tartej to przede wszystkim:

  • Płatki kukurydziane - to bez wątpienia najpopularniejszy zamiennik, dzięki któremu kotlety stają się niezwykle chrupiące; wystarczy, że przełożysz odpowiednią ilość płatków do woreczka strunowego i następnie rozgnieciesz je wałkiem lub tłuczkiem do mięsa, dzięki temu, zdecydowanie łatwiej będzie ci panierować mięso.
  • Ciasto naleśnikowe - to z pewnością rzadko praktykowany sposób, ale naprawdę smaczny; mięso w cieście naleśnikowym smakuje naprawdę obłędnie; najlepiej będzie, gdy przekonasz się o tym sam.
  • Orzechy - to wyjątkowa i niestandardowa opcja, która pozwoli ci zastąpić bułkę tartą; tu podobnie, jak w przypadku płatków kukurydzianych, orzechy należy posiekać lub rozgnieść i następnie przystąpić do panierowania.
  • Wiórki kokosowe - pierwsze wrażenie może okazać się naprawdę zaskakujące, ale efekt na pewno przypadnie ci do gustu; wiórki idealnie sprawdzą się do panierowania nuggetsów czy warzyw — nadadzą daniu lekkiego słodkiego posmaku.

Zobacz na naszym kanale YouTube, jak przygotować słodkie rogaliki z borówkami i budyniem:

Wybrane dla Ciebie
Czy chleb na zakwasie naprawdę jest zdrowszy? Eksperci jasno wskazują
Czy chleb na zakwasie naprawdę jest zdrowszy? Eksperci jasno wskazują
Mieszam i obtaczam w nich ziemniaczki. Mają nieziemsko chrupiącą skórkę i aksamitny środek
Mieszam i obtaczam w nich ziemniaczki. Mają nieziemsko chrupiącą skórkę i aksamitny środek
Mieszam je i delikatnie podgrzewam. Zasypiam szybko i nie wybudzam się w nocy
Mieszam je i delikatnie podgrzewam. Zasypiam szybko i nie wybudzam się w nocy
Wiosną jest hitem. Ale za zbieranie można dostać nawet 5 tys. złotych kary, a mało kto o tym wie
Wiosną jest hitem. Ale za zbieranie można dostać nawet 5 tys. złotych kary, a mało kto o tym wie
Na tym mięsie żurek wychodzi najlepszy. Ma pełny smak i jedwabistą konsystencję
Na tym mięsie żurek wychodzi najlepszy. Ma pełny smak i jedwabistą konsystencję
Ta babka za każdym razem ratuje moje święta. Jest doskonale wilgotna i niesamowicie puszysta
Ta babka za każdym razem ratuje moje święta. Jest doskonale wilgotna i niesamowicie puszysta
Wielu używa jej do kotletów. To dlatego robią się gumowate i twarde
Wielu używa jej do kotletów. To dlatego robią się gumowate i twarde
Wrzuć do gotowania jajek. Skorupka w mig ześlizgnie się niemal cała
Wrzuć do gotowania jajek. Skorupka w mig ześlizgnie się niemal cała
Przebadano mięso w polskich sklepach. Wyniki kontroli są zatrważające
Przebadano mięso w polskich sklepach. Wyniki kontroli są zatrważające
My wyrywamy jak chwast. Babcie dodawały do rosołu, bo podbijał smak lepiej niż lubczyk i wystarczyło mniej soli
My wyrywamy jak chwast. Babcie dodawały do rosołu, bo podbijał smak lepiej niż lubczyk i wystarczyło mniej soli
Wystarczą dwa plasterki do kawy. Apetyt w ciągu dnia będzie mniejszy, a energia wskoczy poziom wyżej
Wystarczą dwa plasterki do kawy. Apetyt w ciągu dnia będzie mniejszy, a energia wskoczy poziom wyżej
Nasi dziadkowie jedli na okrągło. Okazuje się, że nie dla każdego jest zdrowa
Nasi dziadkowie jedli na okrągło. Okazuje się, że nie dla każdego jest zdrowa
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀