Składniki:
- 4 szt. filet z dorsza przekrojony na pół
- 500 g pomidorki koktajlowe
- 3 szt. ząbek czosnku
- 1/2 szkl. oliwki zielone
- 2 łyżeczki oregano
- 1/3 szkl. natka pietruszki posiekana
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- kilkanaście kropel sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1. Na patelni połącz ze sobą oliwę z oliwek, pomidorki koktajlowe, ząbek czosnku i oliwki zielone.
2. Jako kolejne składniki dodaj: oregano, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj i ułóż na patelni dorsza.
3. Następnie skrop cytryną, solą i pieprzem.
4. Wstaw do piekarnika na 10-15 minut (temp. 160 stopni Celsjusza).
5. Smacznego!
