Przejdź na

Drobiowe roladki z szynką parmeńską i fasolką szparagową

Pyszności
Obrazek

Tym razem przychodzimy do Was z pomysłem na genialny obiad, który możecie zaserwować swoim bliskim w najbliższy weekend. Tego nie możecie przegapić :)

Składniki:

  1. 2 szt. pierś z kurczaka
  2. 1 szczypta sól
  3. 1 szczypta pieprz
  4. 12 szt. fasolka szparagowa zielona
  5. 60 g mozzarella starta
  6. 3 łyżki masło
  7. 200-300 ml bulion warzywny
  8. 1 lampka białe wino wytrawne opcjonalnie
  9. 70 g szpinak
  10. 6 szt. pomidory suszone w oleju
Sposób przygotowania:

1. Roztłucz przy pomocy tłuczka piersi z kurczaka. Następnie dopraw do smaku solą i pieprzem.

Obrazek

2. Na każdym kawałku ułóż po plastrze szynki parmeńskiej i trzy fasolki szparagowe (wcześniej ugotowana).

Obrazek

3. Na samym końcu dodaj żółty ser i zwiń mięso w ruloniki. Przełóż na rozgrzaną patelnię. Smaż do chwili, aż mięso z każdej strony nabierze złotego koloru. Co jakiś czas dorzuć na patelnię masło.

Obrazek

4. Zacznij dodawać stopniowo bulion warzywny i gotuj pod przykryciem 10 minut. Po tym czasie możesz dodać lampkę wina.

Obrazek

5. Następnie dodaj szpinak i suszone pomidory w oleju i ponownie gotuj pod przykryciem przez 5 minut.

Obrazek

6. Gotowe roladki możesz podać z ziemniakami i żółtą fasolką szparagową.

Obrazek
Fasolka szparagowa - Pyszności
Wybrane dla Ciebie
W marketach ich nie znajdziesz. To najlepsze jabłka do deserów
W marketach ich nie znajdziesz. To najlepsze jabłka do deserów
Zwykle ląduje na brzegu talerza jako ozdoba. Złota jagoda chroni wątrobę i zbija cukier
Zwykle ląduje na brzegu talerza jako ozdoba. Złota jagoda chroni wątrobę i zbija cukier
Dla wielu to profanacja klasyki. Znalazłam ten paprykarz na półce Auchan
Dla wielu to profanacja klasyki. Znalazłam ten paprykarz na półce Auchan
Książulo zachwycony kebabem w Grójcu. Naklejki jednak nie dał: "Chcę tu zjeść bez kolejki"
Książulo zachwycony kebabem w Grójcu. Naklejki jednak nie dał: "Chcę tu zjeść bez kolejki"
Zajadał się nimi Jan III Sobieski, a rosną do dziś. Jeśli cudem spotkasz, kupuj bez wahania
Zajadał się nimi Jan III Sobieski, a rosną do dziś. Jeśli cudem spotkasz, kupuj bez wahania
Lidl odpala hit na sobotę 17 października. Kupisz ten produkt 60 proc. taniej i zrobisz zapas na kilka miesięcy
Lidl odpala hit na sobotę 17 października. Kupisz ten produkt 60 proc. taniej i zrobisz zapas na kilka miesięcy
W Stokrotce na półce znalazłam Zatrute Jabłko. Nazwa odstrasza, ale warto się skusić
W Stokrotce na półce znalazłam Zatrute Jabłko. Nazwa odstrasza, ale warto się skusić
Bosacka zrobiła sobie tatuaż na języku. "Nie wiem, kto wymyśla takie głupoty"
Bosacka zrobiła sobie tatuaż na języku. "Nie wiem, kto wymyśla takie głupoty"
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wilgotne i mięciutkie ciasto z jesiennym dodatkiem. Do kawy pasuje jak żadne inne
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Wystarczy 10 minut. Tak zrobisz gęstą, aromatyczną i pyszną gorącą czekoladę na wieczór
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
Kiedy pojawia się w markecie, kupuję na zapas. Do zawijania jest lepszy niż tortilla
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
Grubą pizzę robię na patelni. Puchata jak chmurka i lepsza niż mrożonka
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE