Drożdżowe pierogi z pysznym farszem
Tym razem mamy dla Was przepis na pyszną przekąskę, która stanie się hitem w każdym domu :) Po prostu nie ma innej opcji :)
Składniki:
Ciasto drożdżowe
- 500 g mąka pszenna
- 250 ml mleko letnie
- 1 szt. jajko
- 2 łyżki masło roztopione
- 8 g drożdże instant
- 1/2 łyżeczki cukier
- 1 łyżeczka sól
Farsz
- 4-6 szt. pieczarki posiekane drobne
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz
- 1/2 szkl. ser żółty starty
- 4 łyżki natka pietruszki posiekana
- 1 szt. jajko
- 1/2 szt. cebula posiekana
- 1,5 szt. pierś z kurczaka posiekana w kostkę
- 1 szt. czerowna papryka posiekana w kostkę