Przejdź na

Duszona młoda kapusta z pomidorami

Duszona młoda kapusta z pomidorami to nasz tajny sekret na pyszny obiad majowy. Kiedy go przygotowujemy, nasi bliscy zawsze proszą o dokładkę. Po prostu palce lizać!

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 2 łyżki masło klarowane
  2. 1 szt. cebula
  3. 1/2 szt. młoda kapusta mała
  4. 250 ml woda
  5. 3 szt. pomidory
  6. 1 łyżka cukier
  7. 1 łyżka sól
  8. 1/2 szkl. świeży koperek posiekany

Sposób przygotowania:

1. Natnij pomidory, po czym sparz je wrzątkiem. Dzięki temu zabiegowi bez problemu pozbędziesz się skórki z warzyw.

Obrazek

2. Teraz poszatkuj młodą kapustę.

Obrazek
Kapusta - Pyszności

3. W garnku połącz ze sobą masło oraz cebulę.

Obrazek

4. Następnie dodaj do garnka wcześniej przygotowaną kapustę i wodę. Duś kapustę przez 20 minut.

Obrazek

5. Po tym czasie dodaj do garnka pokrojone na mniejsze kawałki pomidory,

Obrazek

6. ...sól, cukier i świeży koperek. Dokładnie wymieszaj i duś przez kolejne 20 minut.

Obrazek

7. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Krówki z mleka skondensowanego to hit w moim domu. Inne słodycze przestają mieć znaczenie
Krówki z mleka skondensowanego to hit w moim domu. Inne słodycze przestają mieć znaczenie
Ciocia z Mazur zdradziła mi patent na marynowane grzyby bez śluzu. Teraz tylko tak je robię
Ciocia z Mazur zdradziła mi patent na marynowane grzyby bez śluzu. Teraz tylko tak je robię
Strzelczyk wziął na warsztat węgierki. Jego obiad będzie hitem tej jesieni
Strzelczyk wziął na warsztat węgierki. Jego obiad będzie hitem tej jesieni
Wyglądają niewinnie, a mogą zatruć. Tych grzybów lepiej nie wkładać do koszyka
Wyglądają niewinnie, a mogą zatruć. Tych grzybów lepiej nie wkładać do koszyka
Zupa z siana to hit w Szwajcarii. Dla wielu jest bardziej obrzydliwa niż polska czernina
Zupa z siana to hit w Szwajcarii. Dla wielu jest bardziej obrzydliwa niż polska czernina
Weź skyr i jajka. Tak w prosty sposób przygotujesz sernik bez sera
Weź skyr i jajka. Tak w prosty sposób przygotujesz sernik bez sera
To była jedna z najtrudniejszych konkurencji w "MasterChefie". Kto odpadł?
To była jedna z najtrudniejszych konkurencji w "MasterChefie". Kto odpadł?
Z niedzielnego rosołu robię zupę kalafiorową. Taka smaczna, że o pomidorówkę nikt nie pyta
Z niedzielnego rosołu robię zupę kalafiorową. Taka smaczna, że o pomidorówkę nikt nie pyta
Niemcy robią z niej kotlety lepsze od schabowych. W Polsce wciąż jemy ją tylko na surowo
Niemcy robią z niej kotlety lepsze od schabowych. W Polsce wciąż jemy ją tylko na surowo
Górale jedzą częściej niż fasolkę po bretońsku. To jedna z najzdrowszych potraw z Podhala
Górale jedzą częściej niż fasolkę po bretońsku. To jedna z najzdrowszych potraw z Podhala
Jesienny hit pojawił się w Lidlu. Wystarczy naciąć i wrzucić do piekarnika
Jesienny hit pojawił się w Lidlu. Wystarczy naciąć i wrzucić do piekarnika
Zamiast trzeć surowe, robię placki z gotowanych ziemniaków. Ten przepis na moskole jest najlepszy
Zamiast trzeć surowe, robię placki z gotowanych ziemniaków. Ten przepis na moskole jest najlepszy
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY