Przejdź na

Duszone udka z kurczaka z ryżem

Duszone udka z kurczaka z ryżem to gotowy przepis na szybkie, proste i smaczne danie z jednego garnka. Jeśli więc lubisz takie rozwiązania, trafiłaś w odpowiednie miejsce. Ten przepis z pewnością skradnie Twoje serce!

Obrazek
Pyszności

Składniki:

Ryż

  1. 1 szt. cebula
  2. 3 ząbki czosnek
  3. 1 łyżeczka kurkuma
  4. 1 łyżka kolendra cała
  5. 1 łyżka suszone oregano
  6. 1 szkl. groszek mrożony
  7. 1,2 litr bulion warzywny
  8. 300 g ryż basmati
  9. 2-3 szt. papryczki chili zielone

Mięso

  1. 500 g udka z kurczaka bez skóry
  2. 4 łyżki olej roślinny
  3. 1 łyżeczka kminek
  4. 1 łyżka słodka papryka
  5. 1/2 łyżeczki pieprz cayenne
  6. 1 łyżeczka suszony czosnek
  7. 1 łyżeczka sól
  8. 1/2 łyżeczki pieprz

Sposób przygotowania:

1. Cały proces rozpocznij od przygotowania kurczaka. W tym celu połącz mięso z olejem roślinnym i przyprawami: suszoną cebulą, słodką papryką, suszonym czosnkiem, pieprzem cayenne, kminkiem, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

Obrazek

2. Obsmaż kurczaka z każdej strony. Po czym odłóż na bok.

Obrazek

3. W tym samym garnku połącz cebulę, papryczki chili i czosnek. Po chwili dodaj ryż, kolendrę, suszone oregano i kurkumę.

Obrazek

4. Nie zapomnij również o bulionie, wcześniej przygotowanych udkach oraz zielonym groszku. Całość duś pod przykryciem przez 15-20 minut. Pamiętaj, aby co chwilę przemieszać zawartość garnka.

Obrazek

5. Smacznego!

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Ten olej świetnie sprawdza się do smażenia ziemniaków. Mają idealnie chrupiącą skórkę
Ten olej świetnie sprawdza się do smażenia ziemniaków. Mają idealnie chrupiącą skórkę
Biorę kostkę twarogu i jajko. Chwilę później mam górę pysznych klusek leniwych
Biorę kostkę twarogu i jajko. Chwilę później mam górę pysznych klusek leniwych
Korżyki podaję zamiast pieczywa na śniadanie czy kolację. Ładnie wyrastają i są miękkie
Korżyki podaję zamiast pieczywa na śniadanie czy kolację. Ładnie wyrastają i są miękkie
Znalazł niezwykłego grzyba jadalnego. To jedne z największych okazów rosnących w Polsce
Znalazł niezwykłego grzyba jadalnego. To jedne z największych okazów rosnących w Polsce
Nazywano ją zimowymi szparagami. Dziś mało kto pamięta o tym warzywie
Nazywano ją zimowymi szparagami. Dziś mało kto pamięta o tym warzywie
Pokazała, z czym podali jej ogórka kiszonego w USA. Nawet Polakowi trudno uwierzyć
Pokazała, z czym podali jej ogórka kiszonego w USA. Nawet Polakowi trudno uwierzyć
Zamiast zwykłej mąki wybieram tę. Placki ziemniaczane wychodzą znakomite
Zamiast zwykłej mąki wybieram tę. Placki ziemniaczane wychodzą znakomite
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Książulo wrócił do testowania. Dawno nie wychwalił tak jedzenia, jak w tym lokalu
Czesi gotują ją na odporność i rozgrzanie. W moim domu często pojawia się jesienią
Czesi gotują ją na odporność i rozgrzanie. W moim domu często pojawia się jesienią
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
Strzelczyk będzie miał program w TV. Właśnie zdradził swoim fanom, gdzie go zobaczymy
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
W "MasterChefie" podał nietypowe mięso. Większość Polaków nawet nie słyszała, że można je jeść
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY