Dyniowe curry Curry w ciekawym wydaniu? Jasne, że mamy pomysł i to bardzo oryginalny - z użyciem dyni. Pyszności 30 marca 2019, 12:00Skomentuj Udostępnij Udostępnij na Facebooku Udostępnij na X Udostępnij na WhatsApp Kopiuj link Składniki: 4 łyżki olej słonecznikowy do smażenia1 szt. cebula 1/2 łyżeczki pieprz ryż ugotowany3-4 szt. ząbki czosnku 2 łyżki pasta curry 300 ml mleko kokosowe 250 ml woda 1 szt. dynia prowansalska 300 g ciecierzyca ugotowana150 g szpinak baby 1/2 łyżeczki sól Sposób przygotowania:1. Na patelni połącz ze sobą czosnek, cebulę oraz pastę curry. 2. Jako kolejne składniki dodaj: dynię prowansalską, mleko kokosowe oraz wodę. Gotuj 30 minut, do chwili kiedy dynia stanie się miękka. 3. Nie zapomnij dodać również ugotowanej ciecierzycy i szpinaku. Dopraw solą oraz pieprzem. 4. Gotowe curry możesz podawać z ugotowanym ryżem. Smacznego! Pyszności SkomentujPyszności o autorzeSkomentuj