Rewolucyjny turecki dżem z pigwy na zimę rozgrzeje każdego. Wymaga tylko 5 składników, łatwiej się nie da 

Turecki dżem z pigwy rozgrzeje każdego. Warto więc przygotować duży zapas tego smarowidła na zimę. Okazuje się, że oprócz pysznej pigwy, skrywa on w sobie cynamon oraz goździki. Przyprawy te wspaniale podkreślają smak owoców i wzbogacają je w wyjątkowy aromat.

Pigwa to prawdziwa skarbnica zdrowia. Okazuje się, że znajdziemy w niej witaminy z grupy C, B, czy A. Poza tym, owoc ten stanowi wspaniałe źródło cynku, magnezu, potasu, czy żelaza. Należy zaznaczyć również, że pigwa świetnie wzmacnia naszą odporność. W związku z tym często polecana jest osobom borykającym się z przeziębieniem.

Dżem z pigwy jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. W związku z tym polecamy go spożywać również zimą, kiedy nasza odporność naturalnie spada. Jeśli masz ochotę przygotować to fantastyczne tureckie smarowidło - poniżej podajemy jak je wykonać.

Składniki:

    
• 1,5 kg pigwy
• 1 kg cukru
• laska cynamonu
• 6 goździków
• sok z cytryny
• 125 ml wody

Sposób przygotowania:

Umyj pigwy, obierz je ze skórki, a następnie oczyść z nasion. W kolejnym kroku pokrój je na niewielkie kawałki i wrzuć do garnka. Dodaj cukier, wodę, cynamon, goździki oraz sok wyciśnięty z jednej cytryny. Wszystko gotuj na małym ogniu przez około jedną godzinę.

Pamiętaj, aby podczas gotowania dżemu, regularnie go mieszać. Po upłynięciu około jednej godziny - wyjmij z niego cynamon oraz goździki. Następnie przełóż dżem do czystych oraz wyparzonych słoików. Zakręć je szczelnie.

Zobacz na naszym kanale YouTube jak przygotować drożdżowe muszelki z dżemem morelowym krok po kroku. Te pyszne bułeczki wspaniale sprawdzą się na śniadanie, czy jako słodka przekąska między posiłkami.