Składniki:
- 200 g boczek w plastrach pokrojony, podsmażony
- 3 szkl. mąka pszenna
- 1 łyżka proszek do pieczenia
- 1 szkl. maślanka
- 200 g serek śmietankowy
- 150 g ser cheddar
- 2 szt. papryczki chilli posiekane
- 2 łyżeczki cukier
- 1 łyżka olej roślinny do posmarowania foremki
- 1 łyżeczka sól
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz ze sobą serek śmietankowy, podsmażony boczek, cheddar oraz papryczki chilli.
2. W drugiej misce umieść mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz sól.
3. Następnie dodaj wcześniej przygotowaną mieszankę i maślankę. Dokładnie wymieszaj.
4. Do wysmarowanej olejem formy, przełóż powstałą mieszankę. Wstaw do piekarnika na godzinę (temp. 160 stopni Celsjusza).
5. Gotowy chlebek podaj z ulubionym sosem.
