Ekspresowe kubki śniadaniowe
Nie wiesz co zrobić z resztkami z obiadu albo kolacji z poprzedniego dnia? Nie lubisz marnować jedzenia? Dzięki naszemu dzisiejszemu przepisowi, już raz na zawsze rozwiążesz ten problem ? Powodzenia!
Składniki:
- 4 łyżki ziemniaki ugotowane
- 6 łyżek śmietanka 30%
- 20 ml sok z cytryny
- 4 plastry szynka parmeńska
- 40 g ser emmental
- 6 szt. jajka
- 2 plastry boczek
- 1/4 szkl. szczypiorek
- kilka szczypt sól
- kilka szczypt pieprz
- 6 szt. pomidorki koktajlowe
- 2 łyżki łosoś wędzony
- 1/3 szkl. koperek
Sposób przygotowania:
1. Na blaszce do pieczenia ułóż 6 foremek. Dwie z nich napełnij przy pomocy ugotowanych ziemniaków, śmietanki (2 łyżki), jajek (2 sztuki), boczku, szczypiorku, soli i pieprzu.
2. W kolejnych dwóch kubkach umieść pomidorki koktajlowe, śmietankę, jajka, szczypiorek, łososia, koperek, sok z cytryny oraz przyprawy.
3. W pozostałych dwóch formach umieść śmietankę (4 łyżki stopniowo), szynkę parmeńską, ser emmental, przyprawy, jajka oraz szczypiorek.
4. Wstaw do piekarnika na ok. 10 minut (temp. 180 stopni Celsjusza).
5. Smacznego!
