Przejdź na

Faszerowane papryki

Oto kolejny przepis, który może stać się prawdziwym hitem w Waszych domach. Faszerowane papryki nie tylko świetnie się prezentują, ale i doskonale smakują. Takie połączenie jest po prostu idealne ❤️

Obrazek
Pyszności

Składniki:

  1. 4 szt. czerowna papryka
  2. 1 szt. cebula
  3. 1/4 szkl. pietruszka
  4. 100 g ryż ugotowany
  5. 3 łyżki oliwa z oliwek
  6. 1 szt. jajko
  7. 1/3 szkl. mozzarella
  8. 1/2 szkl. bulion
  9. 2 ząbki czosnek
  10. 350 g mięso mielone z indyka
  11. 2 szczypty sól
  12. 2 szczypty pieprz
  13. 1 szczypta tymianek
  14. 1 szczypta paryka słodka
  15. 2 szczypty oregano
  16. 3 łyżki koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:

1. Na rozgrzaną patelnię wrzuć cebulę i czosnek. Po chwili dodaj indyka i smaż przez kilka minut.

Obrazek

2. Następnie dodaj przyprawy: pieprz, sól, tymianek i oregano, koncentrat pomidorowy oraz pietruszkę.

Obrazek

3. Dodaj ryż i dokładnie wymieszaj.

Obrazek

4. Przetnij papryki na pół i usuń ich zawartość. Następnie skropl je oliwą i posyp pieprzem oraz solą.

Obrazek

5. Do przestudzonego farszu dodaj jedno jajko i dokładnie wymieszaj.

Obrazek

6. Ułóż połówki papryk w naczyniu żaroodpornym i umieść w nich farsz. Następnie posyp mozzarellą i oregano.

Obrazek

7. Wlej do naczynia 1/2 szkl. bulionu i przykryj folią aluminiową. Piecz pod przykryciem przez 55 minut w rozgrzanym do 200°Celsjusza piekarniku.

Obrazek

8. Gotowe papryki możesz udekorować przy pomocy posiekanej pietruszki.

Obrazek
Wybrane dla Ciebie
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Ekstremalne sceny w "Azja Express". Oto co musieli zjeść uczestnicy programu
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Nie musisz jechać w góry. Szarlotkę tatrzańską upieczesz samodzielnie
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Ile mogą stać ugotowane ziemniaki w lodówce? Ten termin warto zapamiętać
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Biorę kilka składników i robię kulki. Moja mama mówi, że to smak jej dzieciństwa
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
Słodka pamiątka z lotniska. Sprawdziłam, ile kosztuje polski miód
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
W PRL wszyscy się nim zajadali. Dziś przegrywa z francuskimi serami
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
Grzyby do słoików robię po kaszubsku. Jedna półka w spiżarni to za mało
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
To przekąska idealna dla seniorów. Zdrowsza od cukierków, ale słodka i mięciutka
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Koreańczyk spróbował kotleta z kani i zaczął się śmiać. "Niemożliwe, że to nie mięso"
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Smażę ziemniaki jak Francuzi i wychodzą chrupiące. Nie używam w ogóle oleju
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Zamiast cynamonek, robię czosnkowe bułki. Nie zostają po nich nawet okruszki
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
Katarzyna Bosacka stawia sprawę jasno. Czy trzeba myć maliny przed jedzeniem?
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ