PrzepisFitowy sernik na zimno z awokado

Fitowy sernik na zimno z awokado

Fitowy sernik na zimno z awokado
Pyszności

17.08.2019 12:00, aktual.: 14.07.2021 16:05

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Lato ciągle trwa, dlatego mamy dla Ciebie pomysł na sernik na zimno z dodatkiem awokado. Fitowym deserom nigdy nie odmawiamy, a Ty?

Składniki:

Spód

  1. 1/2 szkl. orzechy ziemne
  2. 300 g suszone daktyle
  3. 1/2 szkl. wiórki kokosowe
  4. 1-2 łyżki ekstrakt waniliowy

Masa z nerkowców

  1. 1 szkl. orzechy nerkowca
  2. 100 g jogurt naturalny
  3. 4 łyżki syrop klonowy

Masa z awokado

  1. 1/2 szt. limonki lub cytryny sok
  2. 2 szt. awokado
  3. 3 łyżki olej kokosowy
  4. 4 łyżki syrop klonowy

Sposób przygotowania:

1. Gotuj orzechy nerkowca przez 10 minut. Dzięki temu zabiegowi staną się miękkie.

Obraz

2. W blenderze połącz ze sobą: orzechy ziemne, daktyle, wiórki kokosowe oraz ekstrakt waniliowy.

Obraz

3. Z powstałej mieszanki uformuj spód i wstaw go do lodówki.

Obraz

4. Do ugotowanych orzechów nerkowca dodaj jogurt naturalny i syrop klonowy. Zblenduj.

Obraz

5. Powstałą masę przełóż do formy do pieczenia i wstaw do lodówki na 3 godziny.

Obraz

6. Czas na ostatnią warstwę, którą również przygotujesz przy pomocy blendera. Tym razem zmiksuj ze sobą awokado, sok z limonki lub cytryny, olej kokosowy i syrop klonowy. Mieszankę przełóż do formy do pieczenia. I ponownie wstaw do lodówki tym razem na 2 godziny.

Obraz

7. Smacznego!

Obraz