PrzepisGazpacho - idealna zupa na wakacyjne upały

Gazpacho - idealna zupa na wakacyjne upały

Gazpacho - idealna zupa na wakacyjne upały
Pyszności
12.08.2020 17:00, aktualizacja: 16.08.2020 17:59

Gazpacho to idealna zupa na wakacyjne upały. Co więcej, jej przygotowanie jest bajecznie proste i błyskawiczne. Nie będziesz potrzebować nawet kuchenki. Czego chcieć więcej?

Pyszną zupę przygotowaliśmy w blenderze próżniowym marki Philips.

Składniki:

Podstawowe składniki

  1. 800 g pomidory malinowe
  2. 4 szt. ogórki gruntowe
  3. 1 kromka chleb typu włoskiego namoczona w wodzie
  4. 1 szt. papryka zielona
  5. 1 szt. czerwona cebula
  6. 2-3 ząbki czosnek
  7. 3 łyżki ocet jabłkowy
  8. 1 garść świeża bazylia
  9. 1 łyżka sól morska
  10. 1/2 łyżeczki pieprz
  11. 1/2 łyżeczki kmin rzymski

Dodatki

  1. 4 kromki chleb typu włoskiego
  2. 6 łyżek oliwa z oliwek
  3. 1/3 szkl. świeża bazylia posiekana

Sposób przygotowania:

1. Podziel pomidory na mniejsze kawałki.

Obraz

2. Następnie umieść je w blenderze razem z: ogórkami gruntowymi, czerwoną cebulą, zieloną papryką, czosnkiem i świeżą bazylią.

Obraz

3. Po zblendowaniu wszystkich składników, dodaj namoczony w wodzie chleb, sól morską, pieprz, kmin rzymski i ocet jabłkowy. Ponownie użyj blendera.

Obraz

4. Podziel chleb na mniejsze kawałki.

Obraz

5. Następnie przygotuj z nich grzanki.

Obraz

6. Udekoruj gotową zupę grzankami i świeżą bazylią. Smacznego!

Obraz
zupa
Oceń jakość naszego artykułuTwoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Zobacz także